西澤爾漲紅了臉。

    想要反駁，卻訥訥無言。

    因為他的食量真的比不過江棠！

    輸了！

    西澤爾一口氣瀉下，干脆放棄🐋❄什么比較，看到最后一道菜。

    “這是什么？”

    被董大廚😍端在手里的，是兩個小碗，澄清的湯盛著白色凝結(jié)物，點綴翠綠青👐🍤🏓菜，看上去平平無奇。

    江棠看過去，倒是在川菜館子里吃過這個。

    “豆花？”

    董大廚將小碗分別放在兩人面前：“雞豆花。”

    說完拍拍手，不帶一絲煙火氣地離去。

    雞豆花，🧔📪🏄也是川菜名菜，雖然名叫豆花，也🕰形似豆花，🥕卻是以雞肉做成。

    這道菜講究吃雞不見雞，吃肉不見肉。

    看上去普普通通一道菜，卻是需要耗費大功夫。

    首先把雞肉以刀背捶成茸，茸要似漿，捶😆📄得恰到好🚜🍕🚕處。🎵捶好后，還要細(xì)心挑去肉里的筋，免得之后影響口感。

    然后再用蛋清來🕟🎟調(diào)，加多了成坨，加少了不成花，其中的微妙比例無法用確切數(shù)字來衡量，全靠大廚的手感來判斷，只有經(jīng)驗豐富的大廚，才能調(diào)出最完美的狀態(tài)。

    雞豆花還有很重要的一個就是清湯，用整雞等肉類入湯熬制近十個小時，等肉里的味道全部被煮出來后，又以肉茸來掃湯。上好🚶⛏的雞肉茸牛肉茸不過只是清掃湯里雜質(zhì)的工具，花費漫長的功夫，用肉茸將湯里雜質(zhì)一點點吸附出來🏁🚦，最后才能得到一過清澈澄亮如白水的清湯。

    先前的肉茸下湯點豆花，這才是真正的雞豆花。

    江棠用小勺子舀起一塊雞豆花，白白的豆花在勺尖顫動，⏰👸凝而🎯不散，嫩而不爛。

    入口之后，還沒等反應(yīng)📭🚤過來，嫩滑豆花就已經(jīng)順著食道滑進(jìn)胃袋，最后只留下一個大大的“鮮”字，充盈著大腦。

    極致的美食體✨🍕📋驗，摒棄了所🤫有雜念，只留下最原始的感官享受🛀🍛。

    一碗雞豆花吃完，江棠久久未能回神。

    她現(xiàn)在只有一個想法——

    讓她不再挑食，怕是難了。

    什么叫嘗過極致，吃遍天下也枉然。

    江棠今🌟天有了切切實實的體會，既欣喜，又感慨。

    吃🐱不完的西澤爾也用🛰🍘🕳🌈🦌🙂完最后那碗雞豆花，同樣也是贊不絕口，只覺得自己吃過的所有美食，都比不過這碗雞豆花的極致鮮美。

    大餐之后，董大廚順手送了點甜點給他們。

    也⚡🏝💔🍔是他親手做的雪花糕、百果糕之類的，味道也算不錯。

    但是江棠吃起來，總覺得索然無味。

    仿佛雞豆花已經(jīng)帶走她對美食的👉🌘🐱所有享受，也不➡🧖知道要多久才能恢復(fù)。

    饜足飯飽，江棠跟西澤爾也沒急著🀄🔑🔏離開，🍁🛃🕥就在董大廚的小院子周圍走著散步。

    附近村里的小孩子在雪地里玩耍，扯😲🖐👠著玩的氣球不小心飛到樹上去了，這會兒正站在樹👴🥅💍下焦急跳腳。

    江棠盯著看了兩眼，走過去幫小孩子取氣球。

    西澤爾本想幫她。

    可他看到那棵高高的大樹，望而生畏。

    反正也爬不上去，還是別過去丟人現(xiàn)眼吧。

    識相的西澤爾，很快發(fā)現(xiàn)他的選擇非常正確。

    他再次親眼見🐨🚦證江棠的敏捷伸手，高大的樹干在她🈺🛀😿腳下跟梯子似的，輕松蹭蹭兩下就上去了，取下氣球的整套動作行云流水不要太連貫。

    小孩子們歡呼雀躍，像是對待大英雄似的把江🔐棠圍在中間。

    還有小屁孩吹著鼻涕泡，興奮地問江棠是不是👤武林中人。

    孩童們的天真好奇，讓江棠不得不被困🏗🎏🆔住腳步，臉🖊🔒上卻是掩飾不🏅住的笑意。

    剝著花生的董大廚慢悠🤧悠🍯從屋里走出來，最后停在西澤🌪爾身邊。

    他嚼著香脆的花生，完全沒有要給📉西澤爾分享的意思。

    董大廚📬斜睨著西澤爾，一陣見血就問：“喜歡🚴那姑娘？”

    沒有江棠在，西澤爾從不會避諱他的心思。

    就算坦然給全世界都無所謂。

    他只是怕江棠知道后，推開兩人之間的距離。

    “很明顯嗎？”他平靜地問。

    同時瞇起眼睛看被孩子們圍著跳著脫不開身的江棠，她臉上無奈的笑意似是感染到他，讓他也不覺🌙掛上溫和的笑意。

    “咔嚓咔嚓?！倍髲N繼🌫續(xù)剝著花生，“你大爺我都活七十幾年，能看不出來你這🦗🚌點小年輕的心思？”

    西澤爾興致勃勃地反問：“那你覺🕌🍈得，👡我能讓她喜歡上我嗎？”

    “咔嚓咔嚓?！倍髲N挑起眉毛，“很難?！?br/>
    西澤爾有些不高興。

    他覺得這個董大廚，除🖍了做飯手藝好，看人的能力實在🥌是差。

    西澤爾不⏬🗡🚿愿意跟看人不行的董大廚多說，🧕👫當(dāng)即沉默下來。

    而他的那點小情緒，又哪里瞞得過董大廚？

    老頭兒雖然脾🥋🚭氣暴躁古怪👰🔒，但是見過的人多了，一雙眼睛洞若觀火，看人清明得很。

    董大廚嚼著花生：“知道天上的蒼鷹嗎？”

    西澤爾不答，他不想知道。

    董大廚才🐮🎲不管，自顧自地說：“蒼鷹在飛過壯闊的天🐵🤢🎷空后，是不會為一棵小樹停駐的?！?br/>
    西澤爾哪里會聽不懂董大廚的暗喻：🏹🧝“我不是小樹！👫🏎”

    他至少也是參天巨木！

    董大廚嗤了聲：“都差不多，反正🤛⏯啊，那姑娘是個經(jīng)歷過很多🚽的人，歷經(jīng)滄桑后心如止水，近乎無欲無求，這樣的人，你要怎樣打動她呢？”

    西澤爾不在乎后面說的什么。

    他只在意前面那句：“經(jīng)歷過很多？”

    “任何經(jīng)歷都會在靈魂上留下痕跡，她有著千錘🏋😓百煉過的🤱🛸🏡➡🈶靈魂?！?br/>
    這樣的靈魂，也注定不會輕易為情愛動心。

    這年輕的小伙子，怕是要失算。

    毫無同情憐憫🛀之心的董大廚，🛁🌮♒才不管西澤爾會不會失敗，反正他看別人比他慘，就覺得高興🏁！

    董大廚干脆地一錘定音：“早早放棄吧！”

    西澤爾怔怔出神。

    他看著江棠被孩子們簇?fù)淼纳碛埃?br/>
    耳邊卻不斷回蕩著董大廚的話。

    放棄？

    呵，怎么可能。

    他西澤爾🕙🗞·羅😐🍐貝爾，可從來都不是知難而退的性格。

    他只會迎難而上！披荊斬棘！乘風(fēng)破浪！

    西澤💾🚳爾灼灼👑🔢的眼底閃著光輝，熾烈刺眼得仿佛要將這片雪地全部融化。