第二日,三星級(jí)料理考核正式開始的日子。
李曉然早就已經(jīng)來到了自己的比賽場(chǎng)地了,看著負(fù)責(zé)三星級(jí)料理考核的三名評(píng)審,李曉然的臉上不由得露🔌🈯出了驚訝的神🍳色。
來自英國的頂級(jí)廚師戈登拉姆齊,還有中華樓的謝恩,以及國際上著名的美🦐🤞食評(píng)論家之🍽一斯菲特。
這絕對(duì)是真正💟🔭🌞的明星級(jí)別👀🐿⏺的評(píng)審陣容,作為中華料理泰斗的謝恩自然不用多說了。
同樣來自英國的戈登拉姆齊也是一名四星級(jí)的主廚,而🐰💲且在國際上享有很😇🎃高的名望,他本人的經(jīng)歷也能夠稱得上是一段傳奇。
跟尋常的主廚不一樣,戈登拉姆齊并非是從小接受料理學(xué)習(xí)的,而是在其十八歲之后才開始學(xué)習(xí)料理,并且僅僅用了五年的時(shí)間🤙📧,就獲得了三星級(jí)主廚的評(píng)價(jià)。
進(jìn)入料理界一共二十五年的時(shí)間,如今戈登拉姆齊在世🎑界各地一共有二十八家餐廳,其中有四家餐廳獲得了三星級(jí)的評(píng)價(jià),十📚一家二星級(jí)評(píng)價(jià)。
再加上其本身對(duì)于料理極其追求完美🧀👏,以及嚴(yán)格的性格,而被各大媒體🔂稱作為‘地獄廚師’。
“他就是謝恩主廚你說的那個(gè)人么?🌝”戈登拉😜📑姆齊看了一眼李曉然,轉(zhuǎn)頭朝著一旁的謝恩說道。
“沒錯(cuò)?!甭犚姼甑抢俘R的話,謝㊗🛒⬜恩輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“如果我沒有記錯(cuò)的話,他應(yīng)📽🥄該是今年剛剛獲得了一星級(jí)主廚還有二星級(jí)主廚的評(píng)價(jià)吧?!彼狗?#128179;🕹特朝著謝恩跟戈登拉姆齊說道。
關(guān)于參加考核的廚師資料,🔡📙料理機(jī)構(gòu)之中都是有備🅾份的,而且也都會(huì)提前給他們進(jìn)行觀看。
而李曉然的資料🎞🔶🦐自然也是在其中的,只不過相比于其🤥🐦他人的資料,李曉然的資料就太過于簡(jiǎn)單了。
因?yàn)閺氖聫N師這一個(gè)行業(yè)以來,并且獲得二星級(jí)的評(píng)價(jià),他用的時(shí)間僅僅只有一年,嚴(yán)格來說甚至是只有大半年的時(shí)間而🧚已。
其中比較出名的事情也不過就是拿到了在里昂博古斯一星級(jí)料理烹飪賽的⛽⛎冠軍,以及跟吉田屋進(jìn)😚🏗🎣行了一次公開餐廳挑戰(zhàn)賽而已。
“還真是厲害📷??!”戈登拉姆齊不由得感慨的說🌪🎴🍐道。
關(guān)🔀于李曉然的資料,戈登拉姆齊也是👄了解過了,而且下意識(shí)的對(duì)于李曉然抱有一些好感。
因?yàn)楦鶕?jù)資料上面的介紹,李曉然跟他自己一樣,☝同樣也是半路進(jìn)入料理界,而沒有經(jīng)過系統(tǒng)專門的學(xué)習(xí),毫無疑問這份經(jīng)歷跟戈登拉姆齊他很像。
而這種半路進(jìn)入料理界的人,要么是天資卓越很快就能夠在料理界聲名大振,就如同戈登拉🚁👧🏗姆齊還有李曉然兩人一樣。
要么就是在這龐大的料理界,沒有一點(diǎn)點(diǎn)的聲音,泯然眾人,僅僅只能夠作為一個(gè)🦗⏭普通🥨🕢餐廳的主廚,💱🎪🏦哪怕是獲得了星級(jí)的評(píng)價(jià)。
而李曉然能夠在一年內(nèi)獲得一星級(jí)主廚還有二星級(jí)主廚,這種經(jīng)歷即便戈登拉姆齊也不由得為之🕘🧜驚訝。
“他的天賦的確非常的出色,他天生就適合作為一名廚師?!币慌缘闹x恩輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭,想起😯當(dāng)初李曉然在🎌中華樓中的表現(xiàn)不由得開口說道。
做了那么多年的廚師,無論是什么樣的天才,謝恩都是見到過的🤖,但是卻從來沒有一個(gè)人能夠給謝恩如同李曉然一樣的感覺。
可怕的天賦,再加上其本身對(duì)于料理的熱情與執(zhí)著努力,這樣的一個(gè)人無論如何也不會(huì)🕞🚶失敗的🕗。
“你們覺得他能不能夠拿出讓我們🦁🆓🏻滿意的料理?”一旁的斯菲特看著謝恩跟戈登拉姆💬齊問道。
聽見斯🦎菲特的話,戈登拉姆齊下意識(shí)的搖了搖頭:“我想應(yīng)該是沒辦法的吧。”
雖然因?yàn)閭€(gè)人的經(jīng)歷讓戈登拉姆齊對(duì)于李曉然有一些♎天生的好感🏘♌,但是他卻也不得不承認(rèn),想要達(dá)到三星級(jí)主廚可絕對(duì)不會(huì)是😧🌁那么簡(jiǎn)單的。
短短的一年時(shí)間他能夠從一星級(jí)主廚晉升到二星級(jí)主廚,并且成為二星級(jí)主廚中頂尖的存在,這已🖤🌑🚱經(jīng)是近乎于電視劇跟電影里面才有的劇情了。
但想🐣🛂要🕰👑達(dá)到三星級(jí)主廚的階段,還是太過于困難了一點(diǎn)吧。
聽著戈登拉姆齊的分析,斯菲特也不由得贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭,天才他也并不是沒有見過,如果說李💩🍲曉然是從小學(xué)習(xí)料理,并且步入二星級(jí)料理有一段時(shí)間了,那么斯菲特或許會(huì)認(rèn)為李曉然可能有這個(gè)能力,能夠獲得三星級(jí)主廚的評(píng)價(jià)。
但是時(shí)間太🔗短了,一年的時(shí)間,連續(xù)突破三個(gè)星級(jí),拿到三星級(jí)主廚的評(píng)價(jià)?
這應(yīng)該是根本不可能的事情吧,👌🖼畢竟料理機(jī)構(gòu)成立那么多年,可是從來沒有過這樣的事情發(fā)生過。
相比于戈🔅🚡登拉⬛⏰😟姆✒🎷♊齊跟斯菲特兩人的評(píng)論,謝恩只是一言不發(fā)順著液晶屏幕上面,看著跟著料理機(jī)構(gòu)的工作人員走進(jìn)廚房里的李曉然。
“謝恩主廚,你覺得呢?”
“我?雖然我也很🈸🔆想說他很難獲🥝🌸得三星級(jí)主廚的評(píng)價(jià),但是我卻又不得不說,他是一個(gè)不會(huì)做沒有把握事情🧡的人?!敝x恩輕輕的搖了搖頭。
如果說是其🕸他人的話,跟戈登拉姆齊兩人一樣,謝恩也會(huì)覺得對(duì)方不會(huì)獲⤵🛢➖得三星級(jí)主廚的評(píng)價(jià),但對(duì)方是李曉然。
雖然對(duì)方僅僅只是在自己的中華樓里面待過一段時(shí)間,但即便如此謝恩對(duì)于李曉然也是有一些了解,學(xué)📁習(xí)的天賦實(shí)在是太可怕了。
當(dāng)初在中華樓的時(shí)候,對(duì)方的廚藝是什么境界,🏾而現(xiàn)在又是什么境界?
他的進(jìn)🤛步實(shí)在是太快了,快到讓人感覺到🔂🚨不可思議,時(shí)隔這么長(zhǎng)的時(shí)間,謝恩還真的不敢肯定李曉然究竟有沒有掌握到那一層境界,能不能夠制作出讓他🍼🎰們滿意的料理。
一旁的戈登拉姆齊還有斯菲特聽見謝恩的話,都是有一些發(fā)愣,謝恩對(duì)他竟🦓然有這么高的🛏😰評(píng)價(jià)么?
看著顯示屏上面,已經(jīng)開始準(zhǔn)備料理的李曉然,兩人不由得將注意力放在其🔬🌀🍫身上,看🍩👏🈁他究竟能夠制作出🏾什么樣的料理。
廚房里面的李曉然自然不清楚,已經(jīng)有人注意到自己了,現(xiàn)在的他已經(jīng)完全的投入到了自己的料🍔理中去了。
并沒有著急著去處理食材,李曉然而是將每一樣食材都拿到自己的面前仔細(xì)🚼😣♍的觀察。