豆腐入口，剛剛出鍋的豆腐滾燙滾燙🏐🔷，😮🥁但就是這么燙的豆腐，卻讓佐佐木感覺到了一種異樣的感覺。
那無比的美味，即便是燙嘴🙌🕕，也讓佐佐木不舍得吐出來。
伴隨著咀嚼，其醬料的麻辣也隨之而來。
而在麻🧓🏋辣之后又伴隨著一陣🔴獨(dú)特的香味，🐗🦗📳從嘴巴瞬間游蕩全身。
更讓👾佐佐木驚訝的，那就是豆腐之中的絞肉，如果非要用一個(gè)字來形容這肉的口感的話。
那么只能夠用酥來形容。
麻婆豆腐佐佐木并不🔝🏮🛫是沒有吃過，但是卻并沒有吃到過這樣的麻婆豆腐。
“尋常的麻婆豆腐，講究的是麻、辣、色、香、燙，五位一體，但是這道菜在其基🖐🖱礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，絞肉的酥形成了第六位，六位一體的麻婆豆腐，還真是有意思的創(chuàng)意??！”堂島銀🍍🥍💃將麻婆豆腐之中的肉取出。
用勺子輕輕壓下，頓時(shí)那絞肉斷成了兩節(jié)。
“怎么會(huì)這樣酥，就算是再好的肉，應(yīng)該也會(huì)有筋，怎么可能會(huì)這🍮🚨么📵🔚😉有彈性？”一♑🔪🏍旁的佐佐木驚訝道。
“因?yàn)椴⒉皇墙g肉，📂😩🦕🗿🈵而是大豆，用醬汁調(diào)味的豆泥然后經(jīng)過油炸鎖味的豆泥?！崩顣匀恍χ忉尩馈?br/>
“用大豆代替牛🕝🗯🔒肉當(dāng)做絞肉，還真是特🐷別的想法。”處理完佐佐木的事情后，💾堂島銀看著李曉然贊嘆道。
料理本身就是不斷的創(chuàng)新，從🗳🚮來就沒有什么💣一成不變的菜譜。
就如同有的人不喜吃肉，那么這一盤不用絞肉，而是用🌡🔰🔌大豆充當(dāng)絞肉的麻婆豆腐，就是這類人喜愛的料🥛🆗👶理。
應(yīng)對(duì)特定的😀😽😆人，制造出獨(dú)特的料理，這只是一個(gè)料🥖🏅🌧理人的基本而已。
“這🎻🎋一道料理，我已經(jīng)全😙🅱力去制作了?！崩顣匀粨u了搖頭，朝著堂島銀說道。
這一道料理是自己全力去制作的，而堂島銀的只不過是實(shí)驗(yàn)性質(zhì)的😼💘料理而已。
其中的差別自然不言而喻。
不過李曉然也沒有多少失落🗼🐊😅，畢竟年齡放在這里🤢🏄☔，如果真的讓李曉然到了堂島銀這個(gè)年紀(jì)。
李曉🎱然相信自己憑借系統(tǒng)🏓的幫助，不敢說其他的，至少達(dá)到跟堂島銀一樣的高度是絕對(duì)有信心的。
“那么恭喜你至少在我這，你算是合格了，我可以給予你推薦信，不過能不能夠留下，還😿🔄得憑借你自己的本事，料理的餐廳你也可以隨意😞選擇，除了遠(yuǎn)月離宮?！碧脥u銀看著李曉然說道。
聽見堂島銀的話，李曉然輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
離開遠(yuǎn)月離宮🤜📴🚵后，李曉然拿著堂島銀的推薦信，找到自己之前就🌩🤭已👫經(jīng)決定好想要進(jìn)入的餐館之中。
遠(yuǎn)月度假村之中唯一的一家中華料理酒店。
中華樓！
一方面是其中的主廚謝恩跟李曉然一樣是中華人之外，再來是李曉然也想🍤要學(xué)習(xí)關(guān)于中華料理方面🎆🍧的知識(shí)。
而中華樓的主廚謝恩，跟四宮小次郎一樣是➕🚀👏一個(gè)四星級(jí)廚師，曾經(jīng)甚🚭👃至在陽(yáng)泉酒家擔(dān)任過副主廚，只不過后來才離開中華前往霓虹并且加入遠(yuǎn)月度假🍤🥩💦村。
如果有人問霓虹的📨📚什么地方能夠吃到最美味的中華料理，那么毫無疑🏾🍦⛸問就是遠(yuǎn)月度假村之中的中華樓。
可🚿⏭以說在霓虹中華樓的料理，代表的就🎟🛄是最為經(jīng)典的。
“雖然你是堂島銀推薦來的，不♐🎊過根據(jù)資料上，你好像更擅長(zhǎng)的是法國(guó)料理吧！”看著站在自己面前的李曉然，謝恩有些好奇的問道。
自己來到霓虹開創(chuàng)中👼🧜華樓，并且站住跟腳加入遠(yuǎn)月度假村已經(jīng)有不少年了，自己店中的廚師也是換了一批又一批。
但是卻從來沒有一😊🏳🕰個(gè)是由遠(yuǎn)月度假村的負(fù)責(zé)人👒推薦而來🍍🛺🚯的。
而且也從來沒😈🆚🐉有聽過任何一個(gè)店會(huì)有人推薦過來。
從前沒有，堂島銀擔(dān)任負(fù)責(zé)人后也沒有。
有實(shí)力的人不需要推薦，而🙅🦅🤫💾🐲沒有實(shí)力的人即便🎮🖨🎼是推薦了也會(huì)被拒絕。
所以謝恩對(duì)于眼前的這😤個(gè)跟自己來自一個(gè)國(guó)家的年輕人，有著🛎一絲的好奇。
“的確如此，但是單純專精法國(guó)料理，🌋雖然可以讓我的廚藝進(jìn)一步，不過我還是希望能夠?qū)W習(xí)更多系列的料理，走出屬于我的料理之路?！笨粗x恩，李曉然也并沒有隱瞞，直接開口說道。
雖然有著系統(tǒng)的幫助，而且🐘🆘🚱自🎲己也是以系統(tǒng)幫助為主的。
但是李曉然卻也從來沒有忽略過系統(tǒng)之外的料理技藝🌙🐠🏨學(xué)習(xí)。
“雖然你這樣說，但是這里可不是讓你學(xué)知識(shí)的學(xué)園，如果你的技藝不過關(guān)的話，即便是堂島銀🍁🧖推薦而來的，我也是不會(huì)接🐃🐡受的。”謝恩收起笑容，📃看著李曉然道。
“當(dāng)然！”輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)此李曉💭🍱🚬然早有覺悟。
“跟我來吧！”謝恩朝著李曉然道。
中華樓，雖然并沒有中心區(qū)的‘遠(yuǎn)月離宮’那樣的豪華，但是卻也🎣📶🐯是一等一的餐廳了🤢🕺👧。
中式的建筑，✉📮⤵并非🤸🏅👄是如同四宮小次郎🍳📡😈shino`s的店面只能容納大約三四十人左右的中型餐廳一樣。
一共有兩層，類似于復(fù)古近代的酒樓一樣。
在一旁工作人員好奇的目光之中，李曉然跟著謝恩來到廚房之中🌧🌷🕟。
“💀🐞🥕謝恩師傅！”廚房里面🌘🚴的廚師，看見謝恩后連忙招呼。
全部都是霓虹人，🎉🕳這跟李曉📂🤴💭然想象之中的不一樣。
本來李曉🏴然還以為中華樓之中的廚🦇師，應(yīng)該大多數(shù)都是中華人才對(duì)🎀的。
但是現(xiàn)在看來應(yīng)該是自己想多了。
“🍭🌑恩……信田一郎，你跟他進(jìn)行一場(chǎng)料理對(duì)決吧。”看著廚房之中的眾人，謝恩頓了頓隨即朝著一個(gè)三十歲左右，正在清洗雙手的廚師道。
包括信田一郎在內(nèi)的眾人，都是微微一愣。
“料理的命題，就定為最為常見的紅燒肉吧。”看了一眼👔😢🍣一旁的食材，從中挑出一塊五花肉，謝恩朝著兩人說道。
紅燒肉，任何一個(gè)🗂中華人，或者是對(duì)中華料👹💴🖊理了🔨解的人都不會(huì)陌生的一道料理。
只要會(huì)一點(diǎn)廚👴🎨藝的人都能夠燒出的一道菜，但是真正能夠?qū)⑵淞侠淼酵昝赖娜藚s是沒有幾個(gè)。
而且因地區(qū)的不動(dòng)，紅燒肉的料理處理方法，也有許多的種類🎰。
眾人將位置讓了出來，周圍其他的廚師都是用好奇的目光看著李曉👞然。
所有人都在猜測(cè)其身份，被謝恩📄指名的信田一郎也是用好奇的目光🏇看♟著李曉然。
竟然讓謝恩主廚親自帶到廚🚬🌝房💠里面，并且指定信田一郎與其進(jìn)行🧗🛋✂料理對(duì)決。
要知道信田一郎可是中華樓的副主廚。
身為主廚的謝恩，即便是一年也不會(huì)做多少料理，大多數(shù)是進(jìn)行每個(gè)月例🌷⬅🐙行的考核，以及菜譜新增的審查。
除非是有重要的客人，否則的話謝恩是不會(huì)👾🤵🔊親自進(jìn)行料理的💽🔄🍝。
所以中華樓里的料理目前都是由信田一郎負(fù)責(zé)🌅制作把😟⛄關(guān)的。
看著李曉然呈上的料理，謝恩品嘗了一📯口后，輕輕的搖了搖🐨頭：“雖然很美味，但是還不行啊！”
“料理的路，可不是一蹴即成的。你自己嘗嘗看，你覺得你🌪🧢🎑輸在哪里？🌬🐖”謝恩指著一🚋旁信田一郎的料理，朝著李曉然說道。
從菜色上看，兩者相差并🚝不大，但是為什么這〽😤個(gè)肉！
輕輕的將肉放入口🕒中，李曉然臉上不由得露出無比驚訝的神色。