等回到餐廳里的時候佐藤美沙她們已經(jīng)回去了，不過劉泉升還有四宮🏐🔷小次郎等😮🥁人都是在餐廳里面。

    “四宮師傅，到底是什么情況？”🙌🕕進門后李曉然朝著一旁四宮小次郎還有劉泉升他們問道。

    “只不過是有一🐗🦗📳個餐廳質(zhì)疑你的🔴等級排名而已，多來幾次這種挑戰(zhàn)，證明完自己的實力之后，這種事情就會少很多了，并不🧓🏋算什么大事情?！彼膶m小次郎推了推眼鏡，絲毫沒有波動。

    當年在法國料理美食的激戰(zhàn)區(qū)巴黎，能夠憑借自己霓虹人的身份，打造出sh👾o`s這樣一個卓越的餐廳品牌。

    類似這種餐廳挑戰(zhàn)的事情，四宮小次郎可以說是經(jīng)歷過無數(shù)次了，所以在他看來這不過只是一件很正常的事情🔝🏮🛫而已。

    霓虹料理界，🖐🖱相比于美食激戰(zhàn)區(qū)🍍🥍💃的巴黎，還是有些安逸了。

    如同京都，東📵🔚😉京這種城市中，各大♑🔪🏍餐廳的競爭雖然也非常的激烈，但是卻遠遠沒有巴黎🍮🚨那樣的程度。

    在巴黎幾📂😩🦕乎每個月都會有餐廳🗿🈵獲得星級評價，或者是被取消星級。

    但是在霓虹這種💾情況卻很少，基本上獲🐷得了星級，只要不是太過作死，或者出現(xiàn)主廚出走這種事情🕝🗯🔒，基本上很難被取消星級。

    雖然四宮小次郎表示這種情況💣是無所謂的，不過一旁的劉泉升等人還是非🗳🚮常慎重，將自己打聽到的消息全部告訴了李曉然。

    “所以說那個叫做‘吉田屋’的餐廳，是在我們之前的第四，只不過在這一次新的排名之中，卻直接落入了第七名🌡🔰🔌？”李曉然皺了皺眉🥛🆗👶頭說道。

    ‘l’既😀😽😆然作為異軍突起的一匹黑馬，拿到了京都一星級餐廳排名的第四名，自然原本的第四名就會被🥖🏅🌧擠下去。

    ‘吉田屋’這就是原本京都中一星級餐廳排名第四的餐廳了，擁有二十年🎻🎋的歷史在京都區(qū)飽受好評，甚至曾經(jīng)奪取過京😙🅱都排名第一的名號，只不過近年來‘吉田屋’卻開始走下滑路了。

    也不😼💘能說是走下滑路了，而是已經(jīng)逐漸跟不上潮流了。

    伴隨著京都的發(fā)展，各種法式餐廳還有西班牙，🤢🏄☔意大利不同種類的高級餐廳在京都開業(yè)🗼🐊😅，以及來自國際的各種料理巨頭。

    京都的餐廳競爭也是變得激烈了起來，‘吉田屋’雖然也進🎱行過幾次改革，想要適應(yīng)潮流卻都🏓是不溫不火，雖然沒有說是失敗，但是卻絕對算不上成功。

    而且伴隨著網(wǎng)絡(luò)的興起，可以說這種老牌專營日系傳統(tǒng)料理，沒有改變的餐廳，😿🔄已經(jīng)很難😞吸引到多少新的顧客了。

    而這一次‘吉田屋’提出餐廳挑戰(zhàn)，未免也👫沒有想要借著現(xiàn)在風頭正盛的‘l’重🌩🤭新打響自🤜📴🚵己的名氣。

    “好歹也是一個歷史悠久🍤的老店了，干出這種事情，應(yīng)該不會是想🎆🍧要出名的?！崩顣匀粨u了搖頭道。

    如果是一家跟自己🚭👃的‘l’一樣剛剛成立的餐廳，為了名聲對于自己進行餐廳挑戰(zhàn)到能夠說得➕🚀👏過去，不過這樣一個擁有二十多年歷史的老店，李曉然🍤🥩💦覺得絕對不會那么的簡單就對于自己的餐廳進行挑戰(zhàn)。

    “你覺得有人🏾🍦⛸在針對‘l’么？”一旁的四宮小次郎開口說道📨📚。

    如果是在美食激戰(zhàn)區(qū)的巴黎，這種情況倒🚿⏭也并不🎟🛄值得多在意，但是在霓虹而且進行挑戰(zhàn)的還是一個歷史悠久的老店，顯然有可能并非是表面上那么簡單的。

    聽見四宮小次郎的話，李曉然輕輕的點了點頭。

    不過關(guān)于佐佐木，還有喜多美食俱樂部方面，目前都沒有傳來消息，顯然還沒有探查到為什么‘吉田屋’突然♐🎊要對于李曉然的餐廳進行挑戰(zhàn)。

    “那，我們要接受挑戰(zhàn)么？”一旁的劉泉升看著李👼🧜曉然問道。

    “當然要接受，怎么可能不接受?！陛p輕😊🏳🕰🍍🛺🚯搖了搖頭，李曉👒然說道。

    這就相😈🆚🐉當于是武館一樣，別認要來踢你的牌子了，你要是不接受挑戰(zhàn)，別人會怎么看你的餐廳？徒有虛名連挑戰(zhàn)都不敢接受？

    如果🎮🖨🎼說只是一般的小餐廳，李曉然自然是理都💾🐲懶得理，但是如果對象換做是‘吉田屋’這種規(guī)模的餐廳，🙅🦅🤫就算李曉然不想答應(yīng)挑戰(zhàn)，但是為了餐廳的名望也必須答應(yīng)下來。

    “對🛎了，四宮師傅，這兩天餐廳里面，沒有其他的問題了吧？”李曉然看著😤一旁的四宮小次郎問道。

    關(guān)于吉田屋的消息，李曉然并沒有了解太多，甚至如果不是🌋這個餐廳要對自己的‘l’進行公開餐廳挑戰(zhàn)，李曉然都不知道京都還有這樣的一個餐廳存在。

    “餐廳的話，并沒有多大的問題，料理還有裝飾上面都非常的不錯，不過一些細節(jié)還是需要注意，比如說對于客人時間的安排，還有料理的順序等等，都需要掌握好，畢竟預(yù)約料理，你不可能讓客人等待很長時間的?！彼膶m小次郎推了推🐘🆘🚱眼鏡朝🎲著李曉然說道。

    從客人到達餐廳入座后，征求到客人的同意之🌙🐠🏨后，便開始上菜。

    從最初的開頭盤到最后的甜點，上菜的🍁🧖速度并不是你決定，而是根據(jù)客人進🐃🐡食的速📃度來決定的。

    伴隨著客人料理品嘗的結(jié)束，料理就如同是電梯一樣，挨個挨💭🍱🚬個的上。

    這🤢🕺👧不僅僅是對于廚師的嚴格要求，同樣也是對于外面領(lǐng)班服務(wù)的🎣📶🐯嚴格要求。

    這一點上✉📮⤵🤸🏅👄李曉然的‘l’之中，還是差🍳📡😈了那么一點。

    “還有菜譜之中的一些料理，中式料理與🌧🌷🕟法式料理，其味道會沖突導(dǎo)致后續(xù)料理的味道，沒有辦法完全展現(xiàn)出來，我發(fā)現(xiàn)的都已經(jīng)用筆標記出來了?！彼膶m小次郎從前臺上面，拿起菜單遞給李曉然。

    李曉然臉💀🐞🥕上露出嚴肅的神色，這🌘🚴可并不是小問題。

    自己當初制定菜單的時候，只不過是想🎉🕳著將自己擅長的料理加入到其📂🤴💭中，但是關(guān)于料理味道的沖突問題，李曉然還真的沒有仔細的去想過。

    “暫時將這幾道料理，給剔除掉🎀吧，等重新開發(fā)完畢后，再加入到🏴其中?！笨粗?#129415;四宮小次郎標注出的幾道料理，李曉然決定道。

    雖然并非是組合料理套餐，但是這樣的料理，也并不能夠放在餐廳🍭🌑的菜單之中。

    至少在改進完成之前，李曉然是不會將👔😢🍣其加入進去的。

    “雖然不知道為什么‘吉田屋’會找🔨上你進行公開餐廳挑戰(zhàn)🗂，但是可別輸了啊?！币慌缘乃膶m小次郎輕輕的👹💴🖊推了推眼鏡開口道。

    當初的他從霓虹遠赴法國，學(xué)習(xí)法式料理，混跡在法國各地👴🎨的餐廳之中。

    從最普通的大眾餐廳到星級餐廳，四宮小次郎都留下過自己的痕跡，最后在號稱激戰(zhàn)區(qū)的巴黎開設(shè)sho`s，花費了這么多年將🎰其提升到二星級餐廳之中頂尖的存在。

    對于這種餐廳挑戰(zhàn)的事情，可👞以說是見的多了，但是在霓虹這里卻是很少見的。

    再加上雖然沒有明📄說，但是♟李曉然稱呼自己為師傅，四宮小次郎沒🏇有反駁，已經(jīng)算是一種認可了。

    如果說李🚬🌝曉然的‘🧗🛋✂l’輸給了吉田屋的話，四宮小次郎💠簡直是不知道該說些什么的了。

    “我不會輸?shù)??！崩顣匀惠p輕的點了點頭。

    如果只是單純的料理技藝比拼的話，李曉然🌷⬅🐙對于勝負倒是沒有看的那么重要。

    但是現(xiàn)👾🤵🔊在卻已經(jīng)是關(guān)系到餐廳的💽🔄🍝未來，餐廳的名譽了，由不得李曉然不慎重對待。