“各位也都知道,明天就是餐廳的試營(yíng)業(yè)了,雖然說(shuō)遠(yuǎn)月?lián)Q帥的消息,搶走了我們餐廳不小的曝光度,不過(guò)同樣有許多霓虹知名的料理雜志、媒體緊緊的盯著我們,留給我們的時(shí)🏐🔷間也不過(guò)😮🥁只有今天一天而已,希望各位能夠努力!”看著站在自己面前的眾人,李曉然沉聲說(shuō)道。
不僅僅是廚師,同樣🙌🕕還有餐廳中的其他服務(wù)人員。
“是!”
聽(tīng)見(jiàn)李曉然的話,眾人的面色也是異常的嚴(yán)肅。
這不僅僅是關(guān)系到李曉🔴然,🧓🏋同🐗🦗📳樣跟他們也是息息相關(guān)。
若是他們所在的餐廳,試營(yíng)👾業(yè)期間的評(píng)價(jià)是一團(tuán)糟,那對(duì)于他們的工作履歷上也是一個(gè)不小的污點(diǎn)。
“試營(yíng)業(yè)的前一天,我特意拜托了一些朋友,今天就當(dāng)做是試營(yíng)業(yè)來(lái),先進(jìn)行磨合?!崩顣匀豢粗娙它c(diǎn)了點(diǎn)🔝🏮🛫頭,隨即轉(zhuǎn)頭對(duì)著劉泉升等人道:“也讓我看看你們的實(shí)力。”
只是剛🖐🖱剛接觸,也不過(guò)🍍🥍💃是知道他們擅長(zhǎng)的是什么料理,以及叫什么名字而已。
但是對(duì)于他們具體的料理水平,♑🔪🏍跟具體擅長(zhǎng)📵🔚😉的又是什么類型的都是🍮🚨一頭霧水。
所以還需要進(jìn)行一下水準(zhǔn)的探究,到時(shí)候才能夠在廚房里面,下達(dá)真正的任🗿🈵務(wù),才📂😩🦕能夠讓他們的才能發(fā)揮殆盡。
不然的話一個(gè)刀工異常好的廚師,李曉然卻讓他去準(zhǔn)備湯料🐷理,或者一個(gè)對(duì)于肉料理十分擅長(zhǎng)的廚師,李曉然卻讓他進(jìn)行蔬菜的處理,這簡(jiǎn)💾直就是本末倒🕝🗯🔒置了。
所💣以目前最大的必要,那就是搞清楚他🗳🚮們所擅長(zhǎng)的。
而這方便的辦法,就是讓他們自行做一道料理。
“李?!謥?lái)打擾了,真是不好意思呢!”大門被推開(kāi)來(lái),一🥛🆗👶臉的雀躍吉野悠姬還有極星寮的眾人🌡🔰🔌走進(jìn)了餐廳。
“沒(méi)什么,倒是我麻煩你們幫我檢驗(yàn)菜品,🥖🏅🌧還真是抱歉呢!對(duì)了一色君沒(méi)有跟你們一起來(lái)嗎😀😽😆?”李曉然笑了笑說(shuō)道。
“一色學(xué)長(zhǎng),好像是有些事情不能來(lái)吧。”一旁的幸平創(chuàng)真說(shuō)道😙🅱🎻🎋。
“幸😼💘平等等的話,也加入進(jìn)來(lái)吧!”李曉然看著幸平創(chuàng)真說(shuō)道。
聽(tīng)見(jiàn)李曉然的話,一旁的劉泉🗼🐊😅升幾人臉上不由得露出一絲🤢🏄☔詫異,將目光鎖定在了幸平創(chuàng)真身上。
他,好像還只是一個(gè)🎱學(xué)生吧,而且還是🏓遠(yuǎn)月一年級(jí)的學(xué)生。
這樣的人進(jìn)入到廚房,難道不是只會(huì)添亂嗎?
雖然在李曉然面前,他們沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)的底😿🔄氣,對(duì)于李曉然異常的恭敬,但那時(shí)建立于李曉然高超的料理😞技藝上。
至于幸平創(chuàng)真🤜📴🚵的🌩🤭話👫,他們的第一印象就是不相信。
不過(guò)不說(shuō)他們,聽(tīng)見(jiàn)李曉然的話后,幸平創(chuàng)真的臉上卻是帶著一絲笑容:🍤“沒(méi)問(wèn)題,我可是早就期🎆🍧待了?!?br/>
“不過(guò)先說(shuō)好,餐廳里面的話,可不是跟🚭👃你平➕🚀👏時(shí)料理🍤🥩💦一樣,如果你跟不上進(jìn)度的話,以后的你也不用來(lái)了。”李曉然看著幸平創(chuàng)真說(shuō)道。
“當(dāng)然,如果不能夠成為助力,反而是拖了大家后腿,就算是李桑你🏾🍦⛸📨📚要我來(lái),我也會(huì)不好意思再來(lái)的!”緊緊的攥住手中的白毛巾,幸平創(chuàng)真笑著說(shuō)道。
“李?!媸堑?,在這里開(kāi)餐廳的消息,第一時(shí)間也不告訴我,而且聽(tīng)繪里奈🚿⏭她說(shuō),你竟然先邀請(qǐng)了幸平他們,都不要請(qǐng)我,真的是太過(guò)分了吧!”大門被推開(kāi),一陣抱怨🎟🛄聲傳來(lái)。
李曉然不由得一陣♐🎊無(wú)語(yǔ),這種話不用去看都知道是誰(shuí)說(shuō)出來(lái)的。
只見(jiàn)薙切繪里奈跟愛(ài)麗絲,還有黒木場(chǎng)涼與新戶緋沙子👼🧜都是站在門前。
“好了,今天把各😊🏳🕰位喊來(lái),真是要辛苦各位了。繪里奈🍍🛺🚯、幸平你們跟我來(lái)吧?!崩顣匀恍α诵ΓS即朝👒著兩人說(shuō)道。
“幸平君,你的父親是才波誠(chéng)一郎大人嗎?”看著幸平創(chuàng)真,😈🆚🐉一旁的薙切繪里奈有些忍不住說(shuō)道。
“對(duì)啊,薙切同學(xué)認(rèn)🎮🖨🎼識(shí)我老爸嗎?”聽(tīng)見(jiàn)薙切繪里奈的🙅🦅🤫話,臉上有一些奇怪,幸平創(chuàng)真💾🐲疑惑道。
“恩……”薙切繪里奈點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然從🛎李曉然那里知道了,但是從幸平創(chuàng)😤真的口中得知,還是給人一種不敢相信的感覺(jué)。
“對(duì)了,幸平今天你的任務(wù),并不是單獨(dú)做料理,而是輔佐他🌋們……”李曉然突然想到了什么,轉(zhuǎn)身朝著幸平創(chuàng)真說(shuō)道。
“我明白,現(xiàn)在我的實(shí)力,的確在你的餐廳里面完成你菜單上的料理,太過(guò)于勉強(qiáng)了🎲!不過(guò)我相信能夠完成你🐘🆘🚱餐廳中的料理,這一天不會(huì)太遠(yuǎn)的?!甭?tīng)見(jiàn)李曉然的話,沒(méi)有等其說(shuō)完,幸平創(chuàng)真就搖了搖頭道。
對(duì)于自己,幸平創(chuàng)真看的很明白,雖然說(shuō)的確有一些🌙🐠🏨實(shí)力,但是在這種級(jí)別的餐廳之中,制作料理還差的不是一點(diǎn)。
從最基本📃的開(kāi)始做起,就如同當(dāng)初在自家的幸平餐館🍁🧖🐃🐡里一樣。
不過(guò)這樣才讓人感覺(jué)到有一種努力的感覺(jué)。
而且自己好久都沒(méi)有感覺(jué)到在廚房里面,迎接客人的感💭🍱🚬覺(jué)了??!
“🤢🕺👧沒(méi)想到你換上廚師服還挺🎣📶🐯像那么一回事情的。”看著已經(jīng)換好衣服的兩人,李曉然笑了笑朝著幸平創(chuàng)真說(shuō)道。
“誒……”
“不過(guò),即便是讓你作為食材的處理,也✉📮⤵不是那么簡(jiǎn)🤸🏅👄單的,先簡(jiǎn)單的看看🍳📡😈吧?!弊叩綇N房一旁的柜臺(tái)前面,李曉然將桌子上的一本小冊(cè)子丟給了幸平創(chuàng)真。
“這是……好嚴(yán)格。”眼睛睜得大大的,幸平創(chuàng)真不由得驚訝道🌧🌷🕟。
食材的切💀🐞🥕絲,還有切塊,都有著🌘🚴十分嚴(yán)格的要求。
“不同料理的食材,都有不同的處理方🎉🕳法,甚至一些特定的食材處理📂🤴💭,包括浸水的時(shí)間等都有極為嚴(yán)格的要求。”一旁的薙切繪里奈說(shuō)道。
因?yàn)槟?#127872;所做的每一步,都會(huì)影🦇響到最后料🏴理的口感。
哪怕只是看起來(lái)微不足道的一小步,最后料理菜品呈現(xiàn)的口感,卻可能會(huì)是天差🍭🌑地別。
簡(jiǎn)單的說(shuō)了兩句,👔😢🍣劉泉升等人也都已經(jīng)到廚房里面來(lái)了。
按🔨照菜單上的料👹💴🖊理進(jìn)行制作,李曉然就在一旁靜🗂靜的看著。
劉泉升跟薙切👴🎨繪里奈的表現(xiàn),李曉然倒是挑不出什么毛病。
雖然說(shuō)因?yàn)槭堑谝淮谓佑|到自己陌生的料理,劉泉升的一些對(duì)🎰于食材上的處理,還是有一點(diǎn)點(diǎn)的瑕疵,但是已經(jīng)足夠的好了。
唯一讓李曉然有一些驚喜的,就是👞另外三個(gè)廚師的能力,倒是并沒(méi)有想象之中的那么差。
至少?gòu)默F(xiàn)在制作料理的水🏇準(zhǔn)跟動(dòng)作上來(lái)看,倒📄是夠格了♟。
差的就是在廚房之中的融入程度了。
這才是最為至關(guān)重要的。
只不過(guò)幸🧗🛋✂平創(chuàng)真那里,🚬🌝看見(jiàn)幸平創(chuàng)真的動(dòng)作,李曉然💠的眉頭微微一皺。