之后一段時(shí)🐬😝日寧櫻的小日子跟以往那般枯燥無趣。
她是李瑜嬌養(yǎng)在后宅里供他玩樂的金絲雀,存在的價(jià)值就是討😙🏼📝他歡心以此獲得立足之地,而不🌽能像男子那樣在外頭掙功名,討生活。
這樣的日子或許對(duì)于當(dāng)?shù)赝林鴣碚f是最好的,因?yàn)榕詫?shí)在♌🦎🖨太過嬌弱,她們需要一棵參天大樹庇護(hù)。
寧🙅櫻坐在窗🗃💅😔邊單手托腮看外頭樹上嘰嘰喳喳的麻雀。
些許🙏微風(fēng)涌動(dòng),翠綠的枝丫層層疊疊,麻雀呱噪的嘰喳聲給生機(jī)勃勃的春日里增添了不少野趣。
她其實(shí)有點(diǎn)羨慕它們,雖然在外討食辛📺🐎苦,但勝在自由。
午🙅后容易犯困,她坐在窗前打盹兒,迷迷糊糊中,她仿佛做了一個(gè)🗃夢(mèng),夢(mèng)見她開了一家食肆,賓客滿堂,生意火爆,賺了好多好多錢。
她美滋滋地用那些錢走后門通融官府,換了良籍,⛔不僅如此,還買了一個(gè)年輕貌美的小郎君伺候自己。
那小郎君很會(huì)撩人,把她哄上了床,正當(dāng)她欲一親芳澤時(shí),卻猝不及防看到了😫👦🐢李瑜的臉,她被嚇得🚎🔸🌙一激靈,從夢(mèng)中驚醒。
寧櫻忽然覺得尿急,她罵♟罵咧咧地去了茅廁,心想李瑜🐬😼當(dāng)真陰魂不散,連做個(gè)美夢(mèng)🎳🔠🦓都不清凈。
傍晚李瑜下值回府,他胃口不是很好,庖廚備🦗🛠🈵了香🥣菇肉末粥,搭配一碟涼拌筍絲,他用了一碗就撤下了。
去書✊👞🌟房時(shí)他吩咐寧♓😖🛃櫻,說明日休沐袁杰會(huì)過府來,讓她🗾🍌📔備毋米粥招待。
寧櫻應(yīng)聲是,動(dòng)了小心思。
為了備毋米粥,第二天一早她就😽🤞😐擬下單子吩咐💂庖廚的婆子去采買。
上午袁杰進(jìn)府,他是張道子的狂熱崇拜⏬😕者,不知又⛓從哪里陶來一幅畫作,特地送來給李瑜掌眼。
前不久他才淘到一幅真跡,李🌹瑜不信他又走🅿🎃⬇了狗屎運(yùn)。
二人在書房里觀那幅《漁翁》畫作,畫卷里的老翁披著蓑衣,孤零零地坐在簡(jiǎn)陋的船上,身邊立著一只鸕鶿,精神抖擻得像一只衛(wèi)士🚦。
遠(yuǎn)山寥寥幾筆勾勒,靜謐得仿佛與世脫俗。
畫風(fēng)非常干凈利索。
就在他們?yōu)檫@幅畫熱議時(shí)🤶🍍,寧櫻則在庖廚里制作毋💟🎲米粥。
貢米先浸泡半個(gè)時(shí)辰,再用石磨碾碎🈲,而后將米和水置入瓦罐中,再丟幾片生姜和幾粒大棗進(jìn)行煨煮。
趁著熬粥底的時(shí)段,蔡三娘她們幫忙備配菜。
鮮蝦去殼去蝦線裝盤,鱔魚去骨切段,仔雞脯剁碎,添🥫🍟入蔥姜水、蛋清和少許細(xì)鹽,反復(fù)攪拌至粘黏,有彈性👢⤴即可。
這樣制出來的雞脯丸非常滑嫩松軟。
涮燙的主打葷類是草魚,需👯要片成極薄的魚🏡🎪片,經(jīng)過粥水涮燙后會(huì)變成卷💊👽🗨兒。
寧櫻的刀工向來不錯(cuò),由她操刀片了兩條草😝🦖魚擺盤。
今兒他們運(yùn)氣好,居然買到了不少牛肉,據(jù)說是被摔死的,已經(jīng)在府衙備了案,要不然平時(shí)是沒🚌🍅法買牛肉吃的,因?yàn)榉阜ā?br/>
農(nóng)耕時(shí)代的耕牛不可私自宰殺,也禁吃🐡牛肉,哪怕是貴族,一旦被舉報(bào)免不了彈劾,無端生出是非來。
李瑜不喜惹事,極少吃牛肉🛳,也不愛豬肉,因?yàn)樵谒麄冄劾镓i肉屬于賤食,再加之膻味重不易處理,他幾乎不碰。
對(duì)于上流階層來說羊肉才是摯愛。
雞鴨魚也是餐桌常備。
蔡三娘極少處理過牛肉,一時(shí)不知從何下手。
寧櫻非常🔎🦇麻利地取搟面棒先將肉質(zhì)捶松,而后才將它片成🛌🅱💘薄🈚🐘片,再加入蔥姜水去腥,放入少許鹽和胡椒粉腌制入味,之后便擱到一邊不管了。
葷類她們只備了幾道,🎑⛰😠鮮蝦、鱔🐙片、雞脯丸、草魚、牛肉和鴨血。
素類則是🥪🚲干黃花、鮮筍、菌菇、⏪🚳🤴薺菜、菘和豆腐等。
琳瑯滿目十多種。
備好配菜,寧櫻又親♍🏎自做了三種口味的蘸料,分別🕳🏎是清醬口的,辣口的🍟和酸辣的。
瓦罐里的粥水熬制得濃稠,看時(shí)辰差不多了,她找來紗布🏥將濃稠粥湯過濾,只要潤(rùn)滑的粥汁。
經(jīng)過過濾后的粥水黏稠潔白,它又重新回到瓦罐中小火煨👌燉,寧櫻添入少許豬油熬出香味,整個(gè)庖廚里都彌漫著濃郁的米湯香氣🌨🤝🐷。
蔡三娘忍不住吞口水,打趣道:“瞧我這沒見過🖨💗🚗世面的📛,光瞧米湯都流口水了?!?br/>
寧櫻🎩🕋🍪笑道:“用它涮燙葷食最是鮮嫩,粥汁不僅潤(rùn)🌐腸養(yǎng)胃,還保肝解酒?!?br/>
蔡三娘:“就你會(huì)吃?!?br/>
待到正午時(shí)分,書房那邊傳膳。
仆人把紅泥小火爐送了過去,方🛵⛷💚才腌制的🤟🔜牛肉被寧櫻取了出來,又打了雞蛋清到盤里才由她們呈上去。
小陶鍋里潔白的粥汁泛著濃郁的米香,幾粒艷紅的🆘🎾枸杞點(diǎn)綴其中,袁杰從未吃過這樣的鍋?zhàn)樱H覺好奇問:“這是粥么?”
對(duì)面的李瑜道:“毋米粥?!鳖D了頓,“有米不見米,用精米熬制,只取粥🐫🔸🔐湯,用來燙食最鮮嫩不過。”
他這一說,袁杰立馬生了興致。
春蘭給他備上蘸料,他選了辣口的。
李瑜命人送來惠泉酒,看到食案上呈了牛肉🏜,指🎸🛷了指,蔡三娘解釋一番,他沒再追問。
不一會(huì)兒寧櫻過來伺候他進(jìn)食,特地?fù)Q了一身🐑🔞干凈衣裳。
袁杰看到她👽👝🛂,笑道:“今日袁某沾了二郎的口福,還從未吃過這鍋?zhàn)印!?br/>
寧櫻行👠禮道:“那袁中丞✋定要試一試了,毋米粥保肝🌕📗🗿解酒,潤(rùn)腸養(yǎng)胃,必不會(huì)讓你失望。”
李瑜做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì),寧櫻跪坐到一📺👇🥤旁,對(duì)面的春蘭先替袁杰涮燙了一塊魚片♎🍗。
粥水🛑潔白,魚片瑩潤(rùn),因片得極薄,在滾燙的粥汁里只需停留須臾便可撈出。
春蘭把燙好的魚片放入袁杰碗中,他興致勃勃蘸上蘸料入口,👐也不怕燙。
蘸料的辛辣裹挾著魚片的鮮滑沖擊著味蕾,跟他以往吃到的魚片完全不🔺同👉⛰,非常嫩滑。
李瑜并未動(dòng)筷,只問:“如何?”
袁杰贊道:“頂好?!?br/>
他當(dāng)即又嘗試另外兩種蘸料,顯然對(duì)這種吃法生了濃🧣🏂厚的興趣。
寧櫻也替李瑜涮燙📹😃📩了魚片入碗😑🎰,他喜食清醬🎇🕴口的。
對(duì)面的袁杰壓根就不要春蘭伺候,自己動(dòng)手,嘗了好幾塊魚🍘🕙🕴片后,又一一試過鮮蝦和牛肉。
那牛肉經(jīng)過涮燙后,細(xì)嫩松軟,與茱萸的辛辣融合,一點(diǎn)都不腥,極大地滿足了他這個(gè)肉食者🌚🧕。
這不,連李瑜都試著用牛肉蘸辣口的。
今日這鍋毋米粥很合袁杰的意,艷羨道:“二郎你小子可真會(huì)享福,阿櫻姑娘當(dāng)真了不得,不僅茶藝好🍬😧,📃🧖廚藝也上佳?!?br/>
李瑜:“甭🍇🏉拍馬屁?!鳖D了頓,“這惠泉酒也不錯(cuò),四郎🐌試試。”
春蘭替袁杰斟了一杯,琥珀的色澤,芳香四溢。他舉杯小小抿了一口,質(zhì)地溫雅柔和,非常順口🎷🚒🍳🌲。
李瑜喜食惠泉酒,也飲了一杯。
二人一邊涮燙葷蔬,一邊🦅討論起袁杰帶來的《📦漁翁》,不知不覺喝了🚏🏕🎛好些酒。
李瑜顯然對(duì)那幅畫上了心,想討要過來,試探🤺⬅道:“四郎手里留了不少?gòu)埖雷拥氖舟E,今兒你拿來的《漁翁》可否割愛?”
聽到這話,袁杰連連擺手,“方才見你眼珠子都快要黏了上去,🎿我就知道你小子只怕是惦記上了。”
李瑜抿嘴笑,理了理袖口道:“能否割🔵👒🛍愛?”頓了頓,“四郎若舍得,我爹房里的東西我拿一樣來👨🍏置換,如何?”
秦王老兒酷愛收藏奇珍異寶,人盡皆知。
李瑜備受寵愛,若真能從他那兒置換,肯定不會(huì)吃虧🚋🌠,再加上這幅《魚翁》到底是不是張道子真跡,還不敢定論。
袁杰一時(shí)有些猶豫。
見他搖擺不定,李瑜趁熱打鐵,“你的這幅《漁翁》到底是不是張道子真跡還說不定,但我卻🔍喜歡,畫風(fēng)頗有風(fēng)骨,想留著觀摩?!?br/>
袁杰抿了一口酒,“萬一是贗品呢?”
李瑜:“無妨?!?br/>
袁杰擺手,“你我🏌二人君子之交,我也不能💨📣占你便宜?!?br/>
李瑜認(rèn)真🚍📺地想🦄了想,“不若我們以投壺來定勝負(fù),我若得勝,你那《漁翁》歸我,我若輸了,秦王府同等物什你任選,如何?”
袁杰失笑,指了指他道:“二郎你擅騎射人盡皆知,投壺更是精準(zhǔn)無📡🥌💑比,我今日與你比🏑🖊,不👺🏙是必輸無疑嗎?”
李瑜腦子一動(dòng),非要把那幅畫誆過來,思忖片刻,方道:“不若這樣,我讓你一局,四支箭矢我只投三🌴支。”
他默算得精準(zhǔn)無比,袁杰🧒🌟🃏投壺技藝只算得上一般,再加上二人喝了不少酒,手也沒有平時(shí)穩(wěn),就算他🈚再厲害,至多也不過能中三支箭矢,大不了打個(gè)平手。
另一邊的袁杰也在默算,那⏱《漁翁》到底是不是真跡他也說不準(zhǔn)。
但見李瑜這般喜愛,也不好掃了他的興,可自己的投壺技藝委實(shí)不算好,對(duì)🚩方愿意讓一局給他📎🌋便宜占,倒是令他遲疑了。
也🦖🍋🏿在這時(shí),對(duì)面的寧櫻忽然說道🗺🔺💜:“春蘭,給袁中丞熬上米粥,可解酒。”
春蘭拿勺子從瓷碗里舀出過濾下來的碎米渣熬粥,袁杰🚠😛🥚🏑頗⛄🚽覺好奇,問:“這樣熬出來的粥好吃嗎?”
寧櫻應(yīng)道:“袁中丞試一試便知?!?br/>
粥汁經(jīng)📵🎛過方才葷蔬涮燙后鮮美無比,用它熬出來的碎米粥分外香濃。
很快春蘭就替袁杰盛了半碗,他取湯匙舀了少許吹冷嘗了一口,那滋味跟平日里吃到的粥湯完全不一樣,淡淡的📰🖱🌾🥂🦈咸中帶著至鮮。
也不知是🕌被美食誘惑了還是其他,袁杰鬼使神差地看向李瑜,打趣道:“不若這樣,二郎你想討要我😕🤒🔽手里的《漁翁》,便拿👖阿櫻姑娘置換,如何?”
此話一出,所有人愣住。
旁邊的春蘭心跳漏跳了一拍,屏住呼吸靜觀。
對(duì)面的🏜🎖🍄寧櫻跟🕓她的反應(yīng)一樣,忍不住豎起了耳朵。
李瑜似乎也沒料到他提到寧櫻,愣了愣🙎,便問:“四郎🥠🚯把阿櫻給瞧上了?”
袁杰指著碗里的粥湯,“阿櫻姑娘茶藝好,廚藝也不錯(cuò),我家老娘忒挑剔,定會(huì)🛌💳服她?!?br/>
李瑜失笑。
寧櫻不動(dòng)聲色用余光瞥他,暗暗揣摩他的心思。
袁杰也不是🍔🍲⛵非要奪人所愛,只不過想打消他的念頭,誰知李瑜😷👤輕🚑💄🅿飄飄道:“不過是個(gè)奴婢,換四郎的《漁翁》,值當(dāng)?!?br/>
他這一說,袁❄杰的興致一下子就來了,“🔋🗑你確定要拿阿櫻換《漁翁》?”
李瑜笑吟吟道:“君子一言,駟馬難追?!?br/>
他才不信袁杰有本事把寧櫻換去,就算讓對(duì)方一局,大不了打個(gè)三比三平手,除非袁杰投中四支箭矢,那幾乎是不可能🍂的命中率。
李瑜無比自信自己的推算。
袁杰興🛷🌕💎🦋致高昂,站起身😽道:“方才你說好的讓我一局,還作不作數(shù)?”
李瑜:“作數(shù)?!?br/>
袁杰拍🏽🌱大腿,“好,今日我便壯著膽子與你賭上一回!”
李瑜抬手示意,仆人忙去取來投壺器具。
只消片刻,銅壺與箭矢便按規(guī)則擺放好了。
李瑜🔰🏈看向箭矢💷,問道:“⚫四郎先來還是我先來?”
袁杰蠢蠢欲動(dòng),擼起袖子道:“我先來。”說罷爽快地🎐🐙❎離開食案接過春蘭送上來的箭矢。
他走到劃線邊緣,方才喝了不少酒,手不太穩(wěn),盯著🙃銅壺左看🎂🏓♓右看,比劃了許久,👩👓卻遲遲不敢投出。
見到他的舉動(dòng),李瑜雙手抱胸,笑得恣意,壓根就沒瞧😽見寧櫻暗搓搓的緊張與期待。
不僅她如此,春蘭也巴不得袁杰能投中,🤝只要寧櫻被輸了出去,🐢📔她就有機(jī)會(huì)上位。
想到此,春蘭在心中🔞📰默默地為袁杰祈禱,甚至愿意折壽換得他贏了這場(chǎng)🥤🚲投壺。
也不知是有兩位女郎在暗中為他祈禱還是其他,袁杰磨蹭了半🚭⛵🔗天才擲出箭矢,居然中了!
寧櫻的心猛地提了起來,春蘭恨不得為他喝彩。
袁杰👹🦊🚩也大感意外,錯(cuò)愕道:“中了!我居然投中了!”
李瑜鼓掌道:“恭喜四郎,再來?!?br/>
袁杰大受鼓舞,深深地吸了口氣🔥👼,又磨磨蹭蹭地投了第二支箭矢,只聽輕輕的一聲撞擊,那箭矢再次入壺。
寧櫻在心中吶喊,💐春蘭兩眼放光,旁邊的仆人們也伸長(zhǎng)了脖子張望。
李瑜仍😔🍼🥪舊笑得🚣恣意,至多三支,因?yàn)樵芡秹氐募寄苷娴暮懿睢?br/>
連中兩支箭矢🔲⏱,袁杰得意🏭🌵🗯忘形,故意說道:“二郎,你若輸了可莫要哭鼻子?!?br/>
李瑜輕蔑的“嘖”了一聲,“四郎你的投壺技藝,我心里頭還🛩🖨🐎是有譜😳😀🚹兒的。”
袁杰沒有說話,自己🍮🚕有幾斤幾兩他比任何人都清楚。他再次深呼吸,屏息凝神,投入第三支箭矢,居然又中了!
連中三支箭矢,簡(jiǎn)直走了狗屎運(yùn)!
李瑜意外,袁杰也是詫異不已。
那廝自信心🏝🔧✊爆棚,乘勢(shì)投了第四支👓,不想也中了!
這簡(jiǎn)直就是奇跡。
袁杰再也忍不住哈哈大笑起來,寧櫻見狀不妙,忙起身跪到了🎭🍤🚺食案前,額頭貼著地,大氣不敢出。
“二郎,我投中了四支箭矢,你可不能反悔!”
袁杰咧嘴笑得開懷,他全然無視李瑜逐漸凝固的表情⬅💱🅱,只是一個(gè)勁兒傻樂。
跪在地上的寧櫻強(qiáng)壓下內(nèi)心的激動(dòng),春蘭也難掩竊喜,怕李瑜反悔🛍,故意跪下道:“郎君,阿櫻姐🕴👼姐她……”
她不吭聲還好,一吭🎏聲,李瑜更要顧🐿及自己的顏面,壓下內(nèi)心的不痛快,佯裝大方道:“愿賭服輸,不過是個(gè)奴婢罷了,四郎討要,拿去便是?!?br/>
此話一出,寧櫻抑📸🕘🔠制不住嘴角上揚(yáng),恨不得跑到秦王府的大門口放兩串鞭💛🆕炮慶祝!