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安科瑞小說網(wǎng)>都市青春>重生之廚藝大師 > 第九章 廚師的貪欲
    “這是!”

    隨🆎著咬開春卷,李曉然只感覺這春卷的香味在自己口中爆炸🕍🍡🤨了開來。

    根本用言語無法形容的味道。

    大海,仿佛感覺到了大海,鯛魚就在自己的旁邊跟🈵自己一樣游蕩。

    這種鮮美的味道?是蔬菜,🕗🧢香料蔬菜跟鯛魚的搭配,沒有如同李曉🐱🐭然想的那樣奪取鯛魚本身的地位,相反將其襯🖤💱😊托的更加的鮮美了。

    明明👒一切都已經(jīng)🧞看在眼里,但是李曉然知道,自己無論如何也是無法做出這一道菜品的。

    “還差得遠呢?!本驮诶顣匀怀磷碓谶@美味💜🚬🦏的時候🐦,一旁的四宮😩小次郎也是試吃了一口,搖了搖頭說道。

    “什么,即便是這樣的美味也達不到他⏪的目標嗎?”聽見四宮小次郎的話⚾🕢,李曉然不由得驚訝➕⏮🏸道。

    可以說眼前經(jīng)過四宮小次郎改良過的轉(zhuǎn)生春卷,李曉然完全挑不出半🦕點毛病,或者說以李曉🔞🕉然現(xiàn)在的境界,還無法分辨出其中的缺陷。

    但就是這樣一道在李曉然眼中完美無缺的料理,依然得不到四宮小次郎🅱🤩😗的滿意。

    現(xiàn)在李曉然才明白,四星主廚跟自己的差距。

    “你認為料🕖👆理的好壞,只是體驗在了廚師👱🏖🚽的技藝上了么?”看這震驚㊙🌁🦋治中的李曉然,四宮小次郎輕哼了一聲,凝視著道。

    難道不是么?

    聽見西宮小次郎的話,李曉然不由得微微一愣。

    料理的好壞,難道不就是體現(xiàn)在了材料的新👝🏉鮮程度,還有廚師對于材料的處理跟烹飪的技藝上面嗎?

    “你自己好好的琢磨吧,地區(qū)文化的不同,各國的料理處理方法也不同?!笨催@陷入沉思的李曉然,四宮小次郎📰🚤👋丟下了一句話,端著手中的餐盤走了出去。

    地區(qū)的不同,文化的不同。

    腦海之中回想著四宮小次郎的話,李曉然⚪🚟🍼眼前仿佛又看見了之前四宮小次郎

    是如何烹飪,并🛳😜且改良自己這一道轉(zhuǎn)生春卷的了。

    日式⏩🌴的料理風(fēng)格🧜🥞🗣,法國料理的精神文化,文化精神跟😍料理的結(jié)合么?

    仿佛有🖼🏳🚡一點點的明白,但是更多的卻是疑惑,看著放在廚房里面的食材,李曉然不由得微微皺了皺自己的眉頭。

    在這里有法國料理經(jīng)常需要用到的蔬菜,同樣還有在一🙅般法國料理之中,不屑一顧的他國特有的食材。

    將這些不同的食材融入到🏎🚒📩料理之中,并且搭配的完美無瑕,這就是蔬菜的魔術(shù)師么🏠💦?

    蔬菜的魔術(shù)師👧🥃🥃,不僅僅是因為四宮前輩他對于蔬菜的搭配,更是因為他對于料理的精神體驗,將日式料理的文化與法式料理的文化🚜,完全的融合到了一起,形成了自己獨特的料理之路。

    雖然說四宮小次郎是四📣🚃星級別的主廚,📯🤠🚔但是受到前世看過的漫畫影響,李曉然內(nèi)心之中實際上對于喪失了貪欲,迷失方向的四宮小次郎有所輕視,認為他雖然強大,但是卻也并沒有多強。

    但是現(xiàn)在李曉然卻終于明白了,自己與四宮小🔻次郎之間的差距。

    “不僅僅是廚師技藝上的差距,更是對于料理的精神,還有料理文化的差距啊?!笨粗車氖巢?,耳邊聽著🔻外面?zhèn)鱽黼[約對于四宮小次郎料理的評價,🔳🍱📣李曉然不由得輕輕一笑。

    雖然明白了差距,但是現(xiàn)在的自己,更加的🕧興奮,因為一扇新世界的大門李曉然已經(jīng)見到了。

    剩下的就是將它給打開了。

    廚師的心,這是系統(tǒng)并沒有教給自己的東西??!

    沒有一點的沮喪,有的就是興奮。

    因為李曉然已經(jīng)知道,接下來自己想要提升到二星級廚師,乃👋🙌🎟至更高等級,所需要的東西🐔👚⚓了。

    屬于自己的料理之路啊。

    接🎠下來的幾天,李曉然都是呆在了四宮小次郎的shino`s之中,對于🌌法國料理的理解也更加的🍚🐖深刻。

    而且結(jié)合每天在系統(tǒng)里面學(xué)🥃💚習(xí)到的知識,可以說光是法國料🌭🐚理。

    李曉然每天都是以火箭一樣的速度在進步著。

    即便是四宮小次郎也不由得為之驚訝。

    “話說起來,四宮前輩你不想將shino`s的評級,提升到三星級么?”廚房里面,看著四👠🚎宮小次郎,李曉然笑著說道。

    原本船長餐廳😔的職務(wù),李曉然在普朗克找到接替自己的廚師之后,就已經(jīng)辭去職務(wù)了。

    在那里自🏯己是無法進步,而且船長餐廳的股份,李曉然也并沒有在意過。

    那只🛅是一個跳板,讓自己進入這璀璨無比美食界的跳板🤭🔲🌯而已。

    “如果你再發(fā)出半點聲音,我就將你趕出去?!崩渲標膶m小次郎看🈴⬅🌺了一眼李曉然開口說道。

    不過心中也是微微一顫。

    三星級的評價嗎?

    別人不知道,但是四宮🦐🔤🌛小次郎自己知道,自己在拿到普魯斯普爾勛章之后,自己已經(jīng)有很長的一段時間在料理上🗣📄面沒有進步了。

    但同🕎時四宮小次郎也知道,想要突破現(xiàn)在的shino`s獲得超越兩星級🎶🌭評價的三星級,究竟是有多么的困難。

    甚🚝✴🛸至,那絕對不是一兩個月的評級,就能夠確🔞🚚💛認的。

    世界上擁有三星評價的餐廳,無一不是有十幾年,甚至數(shù)十年,百年的悠久歷🏔💆史。

    看著四宮小次郎的樣子,李曉然只是撇了撇嘴。

    想要讓四宮小次郎真正明⏮🤰白,并且決定🗞踏上突破現(xiàn)有的水平,從霓虹重新開始沖擊三星評價。

    光靠自己的話可是不足以的。

    不過距離⤴♌四宮小🍊🍮⤵次郎邀請前往遠月度假村🚩,擔(dān)任評委的日子,也不知道還有多久。

    李曉然不由得在心中想到。

    “自己應(yīng)該要在劇情開始之前去霓虹見見啊。”

    幸平餐館之中當(dāng)初六十九屆遠月十杰之中的修羅才波誠一👯🛄郎,不,現(xiàn)在應(yīng)該是👀🌃😲幸平城一郎。

    真想要看看他的料理水平啊。

    流浪的廚師,游歷過世界各地,走過千😁🖇🌝山萬水的廚師。

    這樣的一個人,李曉💭🏩然實在是很想見識見識他的料理水準。

    “四宮前輩是從遠月畢業(yè)的吧?!睆膹N房出來,李曉然開💎🚐⛰口道。

    “你想去遠月么?不過你這種水平📼,加入遠月🔽⛓⛱后可📐⚪🔁不要被遠月給退學(xué)了?!彼膶m小次郎推了推眼鏡道。

    “🏞這倒沒有,只是對于遠月有一點點興趣而已,畢竟是世界料理圣地之一的地🚂🎺方啊?!崩顣匀恍α诵φf道。

    這一點李曉然并沒有說假話,對于料理圣地之一的遠月,雖然自己抱有一定的興趣,➗但是卻也并不是特別🐸想要去。

    當(dāng)然如果能夠進入到遠月之中,進行學(xué)習(xí)📼料理的知識,這一點李曉然也不會🥌🍡🚡拒絕的。

    但是至少目前為止,自己專精的法式料理,經(jīng)過四宮小次郎這些天的🥘教導(dǎo),李曉然知道自己只不過才剛剛⏰👜踏入大門而已。

    即便🖇🗯是🔙🚁最為基本的法式料理的經(jīng)典傳統(tǒng)美味,自己也沒有辦法完全將其體現(xiàn)出來。

    更別說在此為基礎(chǔ)上跟其他風(fēng)格料理結(jié)合了。

    自己需要走的路還很長呢。

    料理的🍴🆓🛩路,本身就是要有吸收他人所長增強自己的貪欲。