“哈哈,幸平這家伙要是直接參加,而🔌🈯不是提前準(zhǔn)備的話,估計(jì)也是第一輪就被淘汰,如果不是擅長🍳甜點(diǎn)方面的話,絕對(duì)不可能進(jìn)入到淘汰海選賽之后的。小子可不要把這種國際賽事想的那么簡單?”一旁的維尼大笑著說道。
聽見維尼的話,幸平城一郎也只🍽是🦐🤞笑了笑,并沒有反駁。
因?yàn)檫@的確是實(shí)話。
如果讓幸平城一郎去參加👀這種國際甜點(diǎn)大賽的話🐿⏺,的確很可💟🔭🌞能預(yù)選的淘汰賽都沒有辦法通過。
看著在制作料理的幸😇🎃平城一郎,跟一🐰💲臉期待的維尼,李曉然則是在心底里面大為驚訝。
雖然🤙📧并不知道幸平城一郎的料理等級(jí),但是能夠跟堂島銀比擬的存在,絕對(duì)也是達(dá)到了五星級(jí)主廚的級(jí)別了吧。
即便是這樣也需要提前進(jìn)行準(zhǔn)備,才能夠進(jìn)入到十強(qiáng),🎑📚甚至還很危險(xiǎn)么?
那專精🔂甜點(diǎn)料理的安利留卡斯,在甜點(diǎn)料理這一行之中究竟有多么強(qiáng)🧀👏的實(shí)力?
當(dāng)初在酒店之中制作的料理,恐怕遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是其實(shí)力吧,或🌝許就只😜📑是稍微認(rèn)真的一道料理?
“別走神了,㊗🛒⬜接下來才是重點(diǎn),看清楚了!”突然幸平城一郎的話在耳邊響起。
連忙📽🥄回過神,李曉然💳🕹立刻緊盯著幸平城一郎的動(dòng)作。
抓🅾著鍋的手伴隨著一種節(jié)奏在🔡📙抖動(dòng),就好像打著節(jié)拍一樣。
“🎞🔶🦐這是!”看著幸平城一郎的動(dòng)作,臉🤥🐦上不由得露出一陣驚訝的神色。
就如同是料理的藝術(shù)一樣,沒有如同一般料理制作一樣,所有🧚的食材混合在了一起,在幸平城一郎的翻炒下鍋中的料理,反而是如同一種藝術(shù)一樣。
料理的藝術(shù)!
經(jīng)過😚🏗🎣擺盤之后的料理,才是如同藝術(shù)一⛽⛎樣美麗,李曉然是如此認(rèn)為的。
但是現(xiàn)在李曉📷然動(dòng)搖了,因?yàn)樵谛移匠且焕傻姆聪?,鍋中的料理散發(fā)著迷人的色澤,跟誘人的香🌪🎴🍐味。
沒有混雜在一起,👄本身就好像是已🔀經(jīng)經(jīng)過擺盤一樣。
“為什么會(huì)這樣……?”李曉然眉頭微微皺著,看著將☝料理進(jìn)行裝盤的幸平城一郎問道。
這簡直太不可思議了。
“翻炒的技巧,照顧到鍋中的每一塊食材,讓他們的受熱無比的均勻,而且對(duì)于個(gè)人的體力跟精準(zhǔn)度有著十分高超的要求,同時(shí)對(duì)于制作的料理也有嚴(yán)格的要求,只有少數(shù)的料理人才能夠掌握這種方法進(jìn)行料理?!币慌缘木S尼解🚁👧🏗釋道,不過臉上卻也是露出了驚艷之色。
這🦗⏭種料理的技藝💱🎪🏦實(shí)在是太不可思議了,這才是🥨🕢真正料理的藝術(shù)??!
“這種料理技藝,可不是那么簡單能夠掌握的,就算是現(xiàn)在的我,如果用來制作一些不熟悉的料🕘🧜理話,同樣是會(huì)失敗的?!蓖瓿勺詈蟮牧侠碇?,開始清理廚具跟整理廚臺(tái),幸平城一郎的開口說道。
“這種料理技藝,沒有其它的訣竅,只有日復(fù)一日的苦練,才能夠成功?!笨粗顣匀?,臉上帶著笑容,幸平城😯🎌一郎開口說道。
但是聽著幸平城一郎的🤖話,李曉然卻是微微的皺了皺眉頭。
雖然🕗看上去的確非🕞🚶常的驚艷,而且自己也非常的震驚,但是仔細(xì)想一想的話,能夠用這種方式處理的料理,好像非常的有限啊。
而且雖然看🦁🆓🏻起來很厲害,但是💬好像也并不怎么使用,更關(guān)鍵的是……
“這種技巧,好像能夠通過現(xiàn)代的廚藝機(jī)器也能夠做到的吧?!崩顣匀挥行┎淮_定的說道🦎。
這種料理技藝的話,完全😧🌁可以用現(xiàn)代的🏘♌廚具代替♎的吧。
尤其是當(dāng)初🖤🌑🚱見識(shí)過,薙切愛麗絲用蟹肉通過分子料理的機(jī)器,將其還原成一只活靈活現(xiàn)的螃蟹后。
李曉然更覺得這🐣🛂種看起來非常驚艷技藝,不是不可以通過現(xiàn)代高科技廚具實(shí)🕰👑現(xiàn)。
比如說烤箱代替了大部分料理的手動(dòng)燒烤部分💩🍲,就是因?yàn)榭鞠淠軌蚋昝赖淖屃侠砭鶆虻氖軣崾焱?,從而讓口感一致?br/>
聽見李曉然的話,一旁的幸平城一郎笑容不由得微微一僵,而維尼的臉上則是🔗露出古怪的神色。
這種感覺就像是你再說自己的東西多厲害,花了多少時(shí)間才弄到,然后別人告訴👌🖼你隔壁一條街就有人免費(fèi)送一樣。
“不過話說回來,這種技藝好像還真的不是不能夠通過現(xiàn)代科技實(shí)現(xiàn)⬛⏰😟,聽說‘薙切國際’好像已經(jīng)對(duì)于這方面的機(jī)器有所研究了,而且用處更廣能夠✒🎷♊處理的食材也更多,不過就是價(jià)錢實(shí)在是太過昂貴了,不是一般人能夠用得起的。🔅🚡”一旁的維尼也是很配合的說出了一句話。
“好吧,不得不說🧡時(shí)代進(jìn)🥝🌸步的很快,至少在我當(dāng)初的時(shí)候,可沒有這種機(jī)器出現(xiàn)?!毙移秸\一郎不由得咳了兩聲,有些尷🈸🔆尬的說道。
“不過雖然有機(jī)器代替,但相比起用機(jī)器取巧,幸平前輩我對(duì)于這門🕸的技藝本⤵🛢➖身,倒是非常感興趣。”看著幸平城一郎,臉上帶著笑容,李曉然開口說道。
相比于高科技的機(jī)器而言,李曉然📁更喜歡這種料理本身的技藝。
這些高科技的廚房工具,不正是因🏾為這些料理本身的廚藝技巧,才得到靈感出現(xiàn)的?
當(dāng)然如果能夠選擇的話,李🤛曉然🔂🚨一樣會(huì)選擇更加完善的機(jī)器🍼🎰的。
學(xué)習(xí),只不過是因?yàn)槔顣匀环浅O硎?,獲得一種新技能的感覺而🛏😰已🦓。
就好像是一種收集癖一樣。
跟以往一樣在餐廳之中跟🏾幸平城一郎🔬🌀🍫學(xué)習(xí)料理🍩👏🈁,等到了晚上在坐車會(huì)酒店之中。
“四宮師傅你們要回國去了么?”
臉上一陣驚訝,李曉然看著找上門來的四宮🍔小次郎道。
四宮小次郎要回法國的shino`s之中,而乾日向子他們也都要回自己的餐廳🚼😣♍去。
畢🤠🕦竟各自都是有自己餐廳需要顧及的,跟四宮小次郎他們一樣,在經(jīng)歷過比賽之后淘汰的留下來準(zhǔn)備繼續(xù)觀看的人數(shù),只有差不多原來的一半,剩下的則都是準(zhǔn)備各自回國去了。
“是啊,短時(shí)間倒是沒多大的問題,不過長時(shí)間的話,還是得我回去照看一下?!彼膶m小次郎推了推眼🍩⛳鏡平淡的說👒⛰道,絲毫沒有第一🈲💡輪就被淘汰的沮喪或者是其他的情緒。
“沒錯(cuò),要是店再不開門的話,可是要遭到那些客戶的投訴咯?!币慌缘那障蜃右彩?#127970;🍷點(diǎn)了點(diǎn)頭說🤟道。
包括乾日向子還有關(guān)守平他們,都🍌🚋🥥要回自己的店重新開業(yè)去。
聽見四宮小次郎等人的話,💮李曉然不由得✅輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
至于后續(xù)的比賽,🗿⛔現(xiàn)代科技那么發(fā)達(dá)完全可以通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)況轉(zhuǎn)播來進(jìn)行付費(fèi)觀看,所以在不在現(xiàn)場倒是并沒有多大的🍜🌭🙈關(guān)系。