回到中華樓中，一些🍳工作人員已經(jīng)在開始🔌🈯清理衛(wèi)生了。
“回來了啊，謝恩主🍽廚正在廚房等你呢！”看見進(jìn)入中華樓的🦐🤞李曉然，正在指揮工作人員清理衛(wèi)生的服務(wù)領(lǐng)班織田司朝其說道。
“我知道了。💟🔭🌞”聽見織田👀🐿⏺司的話，李曉然不由得輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示自己明白。
“客座講師😇🎃的任務(wù)結(jié)束了么？”坐在廚房之中，謝恩看著走進(jìn)🐰💲來的李曉然，抬起頭來問道。
“恩，住宿研習(xí)已經(jīng)結(jié)束了。”李曉然回道，🤙📧同時(shí)有些奇怪的看了一眼周圍。
信田一郎他們都并沒有來中華樓么？
“今天是🎑休假，他們明天才會(huì)來中華樓?！笨粗顣匀黄婀值纳裆?#128218;，謝恩開口說道。
聽見謝恩的話，李曉然不由🧀👏的有一些疑惑，既然🔂今天休假的話，那么喊自己來做什么？
“😜📑雖然應(yīng)該不太可能，但還是讓我看看，在這幾天之中你的實(shí)力有沒有長(zhǎng)進(jìn)吧🌝。”謝恩看著李曉然臉上露出一絲笑容說道。
如果是其他人的話，短短不到一周的時(shí)間，絕對(duì)是沒有辦法提升自㊗🛒⬜身多少廚藝的。
但是對(duì)于李💳🕹曉然來📽🥄說，想想之前他的表現(xiàn)，謝恩還真不能夠肯定。
“當(dāng)然沒有問題！”🅾臉上露出笑容，李曉然輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)🔡📙頭。
對(duì)于自己的實(shí)🎞🔶🦐力，李曉然很🤥🐦清楚，每天都在緩慢的提升著。
雖然不會(huì)一步登天，但是🧚李曉然能夠清楚每天自己的廚藝都有著進(jìn)展，自己的料理技藝每天都在豐富。
從系統(tǒng)空間吸納陌生的料理知識(shí)，同時(shí)將自己所學(xué)的知⛽⛎識(shí)，😚🏗🎣融入進(jìn)自己的廚藝之路上。
“就以你目前最為拿手的中🌪🎴🍐華料理吧！”謝恩看著李📷曉然開口說道。
“我明白了?！蹦樕蠋е?#128068;絲笑容，李曉然輕輕的點(diǎn)🔀了下頭。
這應(yīng)該算是考核了吧！
針對(duì)于自己的考核☝，如果能夠讓謝恩滿意的話，那么自己應(yīng)該算是能夠正式通過謝恩的審核了吧。
而且還不僅僅如此啊，將自己的料理放🚁👧🏗入中華樓的菜譜之中，雖然可能沒有多大的希望，但是總歸要試一試的啊。
“雞么？🥨🕢”一旁的謝恩，看著李曉然挑選的食材，心中暗🦗⏭💱🎪🏦道。
雞肉，作為中華料理之中很常見的一種食材。
同樣也是非常大眾的一項(xiàng)食材。
適合多種料理方式，但是同樣對(duì)于雞肉🕘🧜的處理，也要有足夠的技藝才行。
根據(jù)雞身上不同位置的肉，烹飪🎌時(shí)的火候如果稍微不足😯或過頭的話，那么雞肉的口感就會(huì)完全喪失，變得老化僵硬。
“他這是🤖要做左公雞！”看著李曉然準(zhǔn)備的食材，還有料理的步驟，謝恩的眼睛微微一縮。
左公🕗雞，雖然是湘🕞🚶菜，但是實(shí)際上在中華早期的hn當(dāng)?shù)貐s并不被認(rèn)同為湘菜，反而是在大洋彼岸的美國等地?fù)碛袠O大的名氣。
甚至被譽(yù)為最受歡迎的中國菜之一。
這一道名菜謝恩自然是不可能不知道。
“有意思，用上💬了法式料理的方法處理蔬菜食材么？”看🦁🆓🏻著李曉然的動(dòng)作，謝恩的臉上露出意外的神色。
對(duì)于法🦎式的料理方法，謝恩雖然了解一些，但是卻并不怎么精通。
如果說中華料理的話，謝恩是絕對(duì)的行家，甚至在整個(gè)世界范疇之中，都能算是數(shù)一數(shù)♎二的😧🌁前輩級(jí)🏘♌人物。
但如果是法國🖤🌑🚱料理的話，謝恩甚至還沒有李曉然精通。
對(duì)于🕰👑李曉然將法式料理融入中華料理🐣🛂之中，謝恩并沒有表現(xiàn)出什么異樣。
料理的發(fā)展到達(dá)如今的地步，已經(jīng)不再💩🍲有什么區(qū)分了。
而且將各國特色的料理技🔗藝融合，也已經(jīng)是很正常的事情了。
真正的料理是絕對(duì)不會(huì)區(qū)👌🖼分于地區(qū)的，只分美味與不美味。
只是選取雞腿上最為嫩的部分。
隨后將大蒜，姜蔥切⬛⏰😟成🔅🚡絲，以及干辣✒🎷♊椒切粒備用。
用蛋液將雞腿肉塊包🧡裹🥝🌸，隨后在粘上油炸粉，放入鍋中進(jìn)行短🈸🔆暫的油炸。
將雞塊取出，隨后李曉然開始準(zhǔn)備制作醬汁。
這一道料理最為關(guān)鍵的地方，就是火候的處理讓雞肉⤵🛢➖的口🕸感變得絕佳，以及醬汁的味道了。
“有點(diǎn)意思，已經(jīng)明白了其中隱藏的秘密了么？”看著李📁曉然爆香調(diào)味料的動(dòng)作，謝恩的臉上露出一絲異色。
沒有繼🏾續(xù)看下去，只是閉著眼嗅著空氣之中的香味。
謝恩突然有一些期待李曉然端上🤛來🍼🎰的這一道料理了🔂🚨。
用法式料理的手法處理食材，用更🦓好的手法代替原本處理食材🛏😰的方法。
即便是謝恩也🔬🌀🍫不得不承🍩👏🈁認(rèn)，對(duì)于食材的處理，各個(gè)國家的特色🏾料理技藝，的確有更勝一籌的優(yōu)點(diǎn)。
而且謝恩也肯定，其它的料🍔理暫且不說，通過原本傳統(tǒng)的中華料理中處理食材的方法，最后跟李曉然用法式料理改進(jìn)的左公雞相比，味道跟口感絕對(duì)會(huì)遜色。
即便是作為中華料理泰斗之一的謝🚼😣♍恩，同樣會(huì)用其他國家的料理技藝，進(jìn)行料理的處理。
“謝恩主廚，我的料理已經(jīng)完成了！”完成最后的料理擺盤，李曉然的臉🤠🕦上帶著一絲笑容，朝著謝恩說道。
眼🍩⛳前的這一道料理，李曉然頗具信心🈲💡，雖然并不是自己最強(qiáng)的料理，但是也絕對(duì)屬于自己能夠做出的👒⛰頂尖層次的料理了。
“看起來你跟四宮小🏢🍷次郎學(xué)到了不少的東西?！笨粗P子里面的蔬菜配料，謝恩🤟不由得輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
花椰菜，玉米粒跟胡蘿卜，這🍌🚋🥥讓這一道料理之中多了一絲鮮甜的滋味。
但這滋味非但沒有破壞這道💮料理，反而是✅讓其更加的適合。
“的確，跟四宮師傅我確實(shí)學(xué)到了🗿⛔許多的東西！”聽著謝🍜🌭🙈恩的話，李曉然輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然跟四宮小次🐨🆙郎學(xué)習(xí)的時(shí)間不算太長(zhǎng)，不過一🐞🚨兩周🕳📒的時(shí)間而已。
但是無論是肉跟蔬菜的搭配，還是蔬菜的處理，以及法式料理的一🈹🏷些特殊技藝，這些都是讓李曉然受益匪🚁🖤🍲淺。
而且最讓李曉然驚喜的💓🖱🌂，那就是四宮小次郎對(duì)于蔬菜方面的處理了🌁。
“如果論對(duì)🤞🚱💷于蔬菜料理，四宮即便是在世界也算是數(shù)一數(shù)二的了?！甭犚娎顣匀坏脑挘x恩輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
作為第一個(gè)獲得普魯斯普爾勛章的🏷🍨🚋霓虹人，并且被譽(yù)為蔬菜料理的魔術(shù)師，四宮小次郎在蔬菜料理上的🔮🛂造詣，絕對(duì)不是一般人能夠比擬的。
將雞塊放入口中，謝恩的臉色驟然一變。
這個(gè)味道是如此的強(qiáng)烈……