“🔌🈯還真是厲害?。 睆闹腥A樓里回來,李曉然的腦海中回憶之前的幾道料理,不由🍳得感慨道。
沒有一🦐🤞個是普通的啊,即便是在二星級的主廚之中,他們也全部都是非常🍽厲害的存在啊。
食💟🔭🌞🐿⏺材的處理,還有料理的👀技藝,全部都讓李曉然大開眼界。
回到遠月離宮🐰💲后,靠在沙發(fā)上,就在李曉然準備玩一會掌機,然后進入系統(tǒng)空間看看任務完成的獎勵之后,突然一😇🎃陣敲門聲響起。
“誰🤙📧會來我這里?”聽見敲門聲,李曉然的臉上露出疑惑的神色。
帶著疑惑李曉然走🎑到門前,📚打開門后只見堂島銀站在門前。
“堂島前輩?”看著站在🔂門前的堂島銀,李曉然不由得有些🧀👏疑惑,這個時候堂島銀親自來找自己,究竟有什么事情?
“關于遠🌝月你應該明白一些吧!”堂島銀😜📑面無表情的看著李曉然道。
“當然?!陛p輕的點了點頭,不過心中卻又有一些疑惑,自己知道遠月的情況㊗🛒⬜,但是跟自己有什么關系?
“還有六天的時間📽🥄,就是高中部一年級💳🕹新生參加的住宿研習,而地點就是遠月離宮之中?!碧脥u銀看著李曉然說道。
聽見堂島銀的話,李🅾🔡📙曉然才恍然想起這么一回事來。
不過時間還真快啊🤥🐦,自己還沒有什么🎞🔶🦐感覺,第一次的住宿研習就已經開始了。
“因為住宿房間不夠么?”見到堂島銀來找🧚自己,李曉然的第一個反應就是房間不夠,所以需要自己搬出去。
“那😚🏗🎣倒不是,區(qū)區(qū)一千多人,遠月離宮⛽⛎還是能夠住得下的,更何況那些學生可不都是一個人一個房間的?!毙α诵μ脥u銀朝著李曉然說道。
“那堂島前輩找我?”有些摸不著頭腦,李曉📷然奇怪的問🌪🎴🍐道。
“雖然房間并不👄缺,不過因為事先邀請的畢業(yè)生,有一些人店里面突發(fā)狀況,所以無法到場,學園跟我雖然已經邀請了四宮還有其他的畢業(yè)生來擔任,但是這客座講師還缺少幾個位置,本來我打算在遠月度假村的各酒店之中,借🔀一點人手的,不過讓人意外的是中華樓的謝恩主廚,竟然將你推薦給了我??!”堂島銀饒有興味的看著李曉然笑著道。
對于給予李曉然推薦到遠月度假村中的機會,當初最☝主要的原因,還是四宮小次郎的推薦。
不過等到真正接觸到的時候,堂島銀才了解到李曉然的個人潛力,并且還將其安排住在遠月離宮之中🚁👧🏗。
這也算是一種投資,雖然堂島銀目前看來是作為遠月度假村的💱🎪🏦責任人,但是實際上這些年遠月離宮之🥨🕢中🦗⏭有接近一半的廚師,受到過堂島銀的恩惠或者是指點。
如果堂島銀想要離開🕘🧜遠月度假村自行開店的話,這些人可能不會全部跟隨堂島銀,但是至少也會有三分之一的人去幫助堂島銀。
“客座講師?我?”聽見堂島銀的話,李😯曉然微微🎌愣了一下。
雖然只是客座講師,但是李曉然可是清楚的很,已經能🤖夠掌握遠月之中學生的命運了。
只要沒🕞🚶有達到自己🕗的要求,完全可以讓那些遠月的學生退學。
只不💬🦁🆓🏻過是好奇為什么堂島銀讓自己當客座講師,至于當不當得上這一點,李曉然倒是沒有半點奇怪。
雖然是謝恩主廚推薦的,但是如果不是肯定了自己的個人實力的話,堂島銀是不🦎會找上門來的。
“本來我是想去中華樓找信田一郎的,不過既然謝恩♎前輩向我推🏘♌薦了你,想來你這些時間應該有很大的進步吧?!碧脥u銀朝著😧🌁李曉然說道。
對于李曉然剛剛晉級到二星級主廚的消🖤🌑🚱息,有所關注的堂島銀自然也是知道的。
只不過🐣🛂區(qū)區(qū)二星級的主廚,雖然如果放在遠月之🕰👑中,已經是十杰前五的實力了,但是在遠月度假村之中卻是一抓一大把。
二星主廚而已并沒💩🍲有什么突出的地方,但能夠讓謝恩推薦,顯然李曉然已經有那個實力了。
“確實如此?!睕]有什么🔗謙虛的,李曉然輕輕點了點頭。
這兩周的時間之中,可以說自己的實力,的確有了一個質的飛越👌🖼。
如果🔅🚡說剛剛來到遠月度假村的時候⬛⏰😟,自己的✒🎷♊廚藝能力是8的話,那么現在就已經達到10了。
“那么就讓我看看你的進步好了?!甭犚?#129373;🌸李曉然這充🈸🔆滿🧡自信的話,堂島銀不由得點了點頭笑道。
那么就讓我🕸看看被四宮小次郎稱為如無例外將會成長為怪物的你,在短短⤵🛢➖的兩周時間之中,能夠有多大的進步吧。
看著正在挑選食材的李曉然,堂島銀心中暗道。
穿好廚師服📁跟清潔完雙手后,李曉然來到廚房里面,看了一眼剩下的食材。
只🏾剩下了一些大豆,還有豆腐,以及牛肉跟調味料了。
看了一眼就已經決定要做什么料理了。
僅僅只是這些食材,其實能夠選🤛擇🍼🎰的料理也并不多🔂🚨。
首先清潔食材,🛏😰然后將大豆放入高壓鍋之中開始將其煮爛🦓。
麻🏾婆豆腐,當初李曉然來🍩👏🈁到🔬🌀🍫遠月離宮在堂島銀面前做的第一道料理。
麻婆豆腐!
“有意思,不過同樣的料理,你這一次能🍔夠做出什么味道呢?”看著如同當日一樣,對于食材處理的方法,堂島銀的臉上不由得露出一絲笑容。
“用浸入醬汁的大豆,經過油炸代替牛肉、豬肉,當做絞肉,形成麻婆豆腐五味之外的第六位酥?!笨粗顣匀欢松蟻淼?#128700;😣♍麻婆豆腐,雖然是第二次品嘗了,但是堂島銀還是無比欣賞李曉然的創(chuàng)意。
“雖然這樣制作出的偽絞肉,并沒🤠🕦有真正絞肉帶來的那種美味,但是同樣帶來了正常絞肉無法提供的口感?!笨粗脥u銀,李曉然不由得笑了笑說道。
恩?這個味道是!
輕🈲💡輕的將豆腐連👒⛰同醬汁大豆🍩⛳絞肉,一齊送入口中。
醬汁的麻辣,豆腐的嫩滑,還有大豆絞肉帶來的那種酥脆的口感,還有那如同火焰的熾熱,六種不同的口感混合在一起,結合成了一🏢🍷種奇妙的味🤟道。
但從美味上來說,堂島銀并不是沒有吃過比這一盤更美味的麻婆豆腐,但是卻從來沒有品嘗到過🍌🚋🥥這樣特殊口感的麻婆豆腐。
麻辣的舒爽,還有滾燙的如同是火焰一💮樣的溫度,以及酥脆的大豆絞肉跟嫩✅滑的豆腐,完美融合的口感。
“🗿⛔不得不承認,這絕對是一道完美的麻婆豆腐,用火焰的中和將所有的一切都搭配的無比完美,豆腐的嫩滑、醬汁的酸辣,還有大豆絞肉那獨特的口感!而且你應該是學會了中🍜🌭🙈華樓中特有的火焰技藝吧!”看著李曉然,回想起那麻婆豆腐帶來的特殊口感,堂島銀笑著說道。
對于🕳📒中華🐞🚨樓🐨🆙之中,獨特的火焰技藝,堂島銀自然不會陌生。
只不過讓堂島銀沒有想到的是李曉然🈹🏷,竟然掌握了這一🚁🖤🍲技藝。
要知道就算是中華樓之💓🖱🌂中的🌁主廚,也沒有幾人能夠掌握這一項技藝的。
“只是入門而已?!?#129310;🚱💷聽見堂島銀的話,李曉然輕輕的搖了搖頭說道。
不過想到之前謝恩對自己說過的話🔮🛂,李曉然知道自己的這技藝只不過是入門🏷🍨🚋而已,還算不得什么。
“即便是這樣,也很難得了。”堂島銀道。
“我之前的提議,🛵🌀你覺得如何?!碧脥u銀開口問道。
“如果📇🏉可以的話,我當然愿意?!?#128689;👑李曉然🍋點頭道。
至于實力,對于🍎🈹🎎自己的實力,李曉然從來就沒有懷疑過。
整個遠月的💵🎙🕤高中部一年級的學生之中,李曉然有絕對的自信,沒有📏🐒🌲一個人的廚藝能夠比得上自己。
如果非要說能夠跟自己一戰(zhàn)能力的話,那么應該就是在葉山亮擅長的咖喱料理上,以及從來🐮⬛沒有顯露過實力的薙切繪里👖🍼奈了。
至于幸平創(chuàng)真還有黒木場涼、薙切愛麗絲😨♋等人,比起如今的➕李曉然來說差的不是一點。
畢竟如今李曉然的實力,比起🥖🏨當初一星級博古斯料理賽時,已經要勝出太多了。
“直到住宿🎠研習結束前,你不用去中華樓了,我已經跟謝恩主廚打過招呼了。”堂島銀看著李曉然說道。
“對了,你應該還不知道吧,四宮他明天應該就會到京都了?!备?#127842;😎⛷曉然說了一些,關于住宿研習的相關事項后,踏出房門的堂島銀突然停😹住腳步,朝著李曉然說道。
“四宮師傅明天就會到嗎?”聽🌿見堂島銀的話,李✌🎙🌔曉然不由得微微一笑。
這一次🥜🥡恐怕四宮小次郎會因為自己的實⏱🎢力嚇一跳吧!
雖然自己這些日子一直學習的是中華料理的知識,但是同樣的法式料理自己可也從來沒有放下啊🦒💁,而且更加的精進了!
將🔀⛹廚師服解👌下👡🥄,放到一旁的衣架上,李曉然的臉上露出一絲笑容。
不過不知道任務的獎勵,究竟是什么啊。
等到堂島銀離開后,🐪♋🥘將東西收拾好,李💇🐈😶曉然睡倒在床上,進入到系統(tǒng)的空間🎚🚍之中。
“食材的處理方法?”系統(tǒng)空間之中,得知了獎勵后,臉上露出一絲奇怪的神色,不過隨即等完全了解后,李曉然的➰🛅🔝臉上不由得露出喜色。
不僅僅🔉⚾是普通的處理食材,包括如何讓肉質更加的🎀👱鮮美,或者是食材如何搭配,以及如何⏱處理會讓食材更加美味的方法。
除了料理的技藝之外,包括🚴☝食材的處理方法,同樣是決定一道料理味道好壞的關鍵。
之前的李曉然♟🐝⏱對于一些生僻的食材,只能夠采用✳🏠🦌一般的處理方法,而且除了一些常見的食材之外,對于如何處理食材方面的知識,還是有所欠缺。
畢竟李曉然沒有如同遠✨🛡👱月學園之中的學生🕶🎧🔝一樣,經歷過系統(tǒng)的料理學習。
可以說現在的李曉然,雖😶然實⛹❓😑力已經有二星級主廚的實力了。
但是在其理論上,還是有所欠缺。
如同以往🐶🛵🐠一樣,李曉然在系統(tǒng)空間之中,開始修行自身的料理技藝🈺📚⏭。
在系統(tǒng)空間之中,自身的🌡👍🎰悟性好像有加成一樣🔏,原本不明白以及不熟練的料理技藝,在這里都能夠輕松的明白掌握。
不過唯一讓李曉然有些遺憾的💳,那就是只有等到晚上自己自然入睡的那一段時間,自己才能夠進入其中。
如果不🚇是這種自然的睡眠,而是刻意的想要🍊💥🎂進入其中睡覺,那就是真的🌶🛥睡著了。
要不是如此的話,李曉然估計自己天天睡上個十幾小時,用不了一個月就能夠達到三星級或者四星級的主🔈廚了。
因為再過兩天,就是住宿研習的日子,🗿🦁🌦只要是還算了解遠月度假村的人基本上都是知道的。
所以這兩天在遠月度假村的人📭🌝👲,明顯的也是少了。
如同中華樓一樣,大多數的酒店,都宣布暫停營業(yè)一🏴🔮🔷周,配合遠月方👾面完成住宿研習的活動。
“這一次的評審人員,好像不得了??!”
“是啊,就連堂島銀大人,都親自出來了?!?br/>
遠月離宮的大廳之中,跟堂島銀站在一起,李曉然聽著🏑🏢⛴周圍工作人員小聲的議論,👋🦏📊也是不由得期待起來。
接下來到的眾人,可都是歷年遠月的畢業(yè)生。
尤其是以四宮小次郎為代表的,昔日遠月十杰。
如今他們每個人的實力都足以在🧜任意一家三星級酒店之中,擔任主❓🗼📌廚。
“他們是!”
“shino`s餐廳的主廚四宮小次郎!”
“那是ristorante⏮f的主廚水原🔆冬美?!?br/>
“還有銀座日輪的關守廚師長!”
“還有霧屋的霧之女王‘乾日向子’啊!”
看見順著大廳走進來的眾人,在💂場的工作人員不👍由得驚呼起來。
這🌗些人放在國際上,雖然可能只有四宮小次郎有一些大的影響力,但是在霓虹國內⛩可都是絕對的明星主廚。
“堂島學長!”
看著堂島銀在場的眾人都是打招呼道。
簡單的😐🚮招呼了一下,眾人💯都是前往遠月離宮安排好了的房間中去了。
而堂島銀則是帶著還剩下的四宮小次郎,還有😵🥒乾日向子,水🈳🈴原冬美等幾個關系不錯的來到了自己的辦公室之中。
“看來你是在遠月🔷🧗👘度假村之中站穩(wěn)腳步了啊。”靠在🌔🥂桌子上,看著站在一旁的李曉然,四宮小次郎不由得推了推自己的🛶♋眼睛說道。
一旁的人也都是將好奇的目光看向李曉然。
“當然畢竟是四宮師傅推薦我來的,我當然不能不爭氣??!”聽見💭🗓😊四宮小次郎的話,李曉🗺🔩🧥然不由得笑了笑說道。
“師傅!?”
聽見李曉然的話,一旁✂💹🍭的乾日向😭子眾人,不由得睜大了眼睛。
本來眾人還以為李曉然是遠月后🦓🐅來的畢業(yè)生,只不過長的年輕了一點而已。
現在聽到李曉然叫四宮小次郎師傅,可是讓眾🥙🚺🍳人下巴都給驚掉了。
四😧宮小次郎是什么的性格,他們📴自然是很清楚的。
尤其是一旁的乾☝👫日向子更是一臉的不可置信,一🎈下子瞄一眼李曉然,一下子瞄一眼四宮小次郎。