“將店賣掉了么?”回🔌🈯到餐館之中,聽著佐藤美沙的話,李曉然有🍳一些驚訝。
“是的,我決定了將店賣掉。雖🍽然最近店里的生意慢慢變好,不過這都是暫時(shí)的而已,所以我決定將餐館賣給城市規(guī)劃公司,更何況他們給出的價(jià)格并不低。”佐藤美沙朝著李曉然抱歉🦐🤞道。
“沒關(guān)系,🐿⏺我能夠理解。👀”輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)💟🔭🌞頭,李曉然道。
的確,自己不可能在這個(gè)店里一直呆下去,沒有了自己🐰💲,如果找不到相應(yīng)的廚師的話,😇🎃店里的生意一定會(huì)一落千丈的。
這并不是漫畫,而是現(xiàn)實(shí),佐藤美沙有這樣的🤙📧舉動(dòng)也不是不可以理解。
想清楚之🎑后在店里面住了一晚上之后,李曉然也就前往電車📚準(zhǔn)備離開小鎮(zhèn)了。
以現(xiàn)在李曉然的收入,可以說只要🔂不🧀👏是過各種奢靡的生活,基本是夠用了。
雖然沒有什么正經(jīng)的工作,但是在法🌝國李曉然😜📑開發(fā)的菜譜,就可以給李曉然帶來不菲的收入了。
每個(gè)月都會(huì)有一筆不少的錢打在賬戶上面。
所以倒也不用擔(dān)心資金的問題。
“不過雖然說是為了體驗(yàn)不同國家、不同菜系的美食,但是水平太低的話,根㊗🛒⬜本沒有什么意義啊。”坐在電車上李曉然心里面想道。
還是先去京都吧,跟法國巴黎、里昂一💳🕹樣,作為霓虹的中心京都📽🥄,應(yīng)該也是美食的中心才對(duì)。
雖然地方特色的美食,會(huì)給自己帶來充足的靈感,但🅾是那也得在自己已🔡📙經(jīng)熟悉了菜系的基礎(chǔ)上。
李曉然心中暗暗想道,自己當(dāng)初在法國的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之中,能🤥🐦夠通過當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,獲得靈感只是因?yàn)樽?#127902;🔶🦐己對(duì)于法國料理有充足的理解而已。
但是對(duì)于日系的料理,自己完全是一無所知。
“味道的確不錯(cuò),但是其中還存在瑕疵,不過霓虹的🧚星級(jí)餐廳就是這種水平么?”搖了搖頭,只是吃過一口,就將料理推到了一旁,李曉然不由得心中嘆了口氣。
這已經(jīng)不知道是李曉然來到京都后試吃的第幾家餐廳😚🏗🎣了,但是跟之前的餐廳都是一樣,無論是a評(píng)級(jí)還是一星評(píng)級(jí)的餐⛽⛎廳。
其中除了需要提前一周,甚至更長(zhǎng)時(shí)間預(yù)訂的料理外,其余的料理都是進(jìn)行了省略最為關(guān)鍵的🌪🎴🍐部分,所以導(dǎo)致料理有不📷可彌補(bǔ)的缺陷。
一般的人的確👄是品嘗不出來,可能會(huì)🔀覺得料理非常的美味。
但是對(duì)于李曉然這種人來說,卻☝能夠輕易的品嘗的出來。
為了追求效率而省去重要的步驟,將一道可以🚁👧🏗算的上是精良的料理變成了一道二流料理。
站🦗⏭起身李曉然便準(zhǔn)備結(jié)賬離開,試吃過了那么多的餐廳,也說不🥨🕢上失望只是感💱🎪🏦覺跟這星級(jí)的評(píng)價(jià)不相配。
還是差了點(diǎn)啊,如果是美食激戰(zhàn)區(qū)巴黎🕘🧜的話,絕對(duì)不會(huì)有人敢這樣作假。
“先生對(duì)于我們的料理,是否有一些😯🎌意見?!币粋€(gè)聲音從李曉然的旁邊響起。
甲鐵尚恩🤖,海鮮酒家的店主,同時(shí)也是這家店的主廚,本來只是照例出來看看店里的情況,不過當(dāng)看見李曉然只是吃過一口后,就搖了搖頭準(zhǔn)備離去,讓他心里面一驚。
作為一個(gè)能夠在霓虹美食的中心京都,生存下來的海鮮店之一,甲鐵尚恩🕗并🕞🚶不是通過無比精湛的廚藝,而是能夠根據(jù)食客的反應(yīng),對(duì)于菜品進(jìn)行更合適的改革附和客人的口味,才能夠生存下來的。
即便并不是京都中心區(qū),但是其競(jìng)爭(zhēng)也💬是很激烈的,稍有不慎可能就會(huì)被掠奪生意,而導(dǎo)致沒辦法在京🦁🆓🏻都存活下去。
“意見的話談不上,只是感覺到可惜??赡芤?yàn)樽非笮实脑颍鴮?dǎo)致省🦎略了一部分重要的步驟,導(dǎo)致可以算是精品的料理,變成了普通的二流料理?!陛p輕的搖了搖頭,李曉然開口說道。
這種情♎🏘♌況已經(jīng)不算是罕見了,自己試吃過那么多店,這種😧🌁情況也不是沒有遇見過。
聽見李曉然🖤🌑🚱的話,甲鐵尚恩臉色不由得微微一變。
一旁的客人也是將目光看向這里。
“這🐣🛂位客人,請(qǐng)不要🕰👑亂說!”甲鐵尚恩朝著李曉然道。
料💩🍲理不美味無可厚非,畢竟廚師的技藝就放在那里。
但如果是欺瞞客人,故意為了追求效率省略步驟,就又是一回事情🔗了。
雖然說絕大多數(shù)的餐廳,都是如此做的,但👌🖼暗地里面的東西放在臺(tái)面上可就不一樣了。
輕輕的搖了搖頭,李⬛⏰😟曉🔅🚡然也不打算繼✒🎷♊續(xù)糾纏下去。
“這位客人,請(qǐng)你注意自己的言辭。”甲鐵尚恩如今🧡也是沒有辦法,畢竟如果一開始自🥝🌸己找個(gè)說辭也🈸🔆就過去了。
但是吸⤵🛢➖引到了周圍客人的注意,事情可不是那么簡(jiǎn)單的了,已經(jīng)關(guān)乎到自己家🕸餐廳的聲譽(yù)了。
“注意言辭?那么給你維護(hù)你聲譽(yù)的方法,📁進(jìn)行料理對(duì)決如何?如果你贏了,我就道歉!”看著糾纏的甲鐵尚恩,李曉然也是有些生氣。
對(duì)于這種餐館🏾等級(jí)中的廚師,李曉然可不認(rèn)為自己會(huì)認(rèn)輸。
而且將擁有缺陷🔂🚨的料理端上餐桌,這🤛本身就是🍼🎰一種對(duì)于料理的踐踏。
“你憑什么跟我進(jìn)行料理對(duì)決!”甲鐵尚恩🦓顯然沒有想到🛏😰李曉然會(huì)說出這樣的一句話,但驚訝過后卻皺著眉說道。
“現(xiàn)在的我有這個(gè)🔬🌀🍫資格🍩👏🈁了么?如果你不認(rèn)同我對(duì)你料理評(píng)價(jià)的話,那么就進(jìn)行料理對(duì)決吧?!崩顣?#127998;然從自己的口袋之中。
“法國料理機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一星級(jí)主廚!”
圍觀🍔的人群之中有人認(rèn)出李曉然掏出的證件,不由得驚呼道。
一星級(jí)主廚,各國各地都有自身的料理機(jī)構(gòu),但是如果要挑選出最難的評(píng)選機(jī)構(gòu)的話,那么毫無疑問是法國料理,日系料理,以及中華料理三大料理的評(píng)審最🚼😣♍為苛刻。
海鮮酒家外……
“那里是在做什么?”🤠🕦看著前面有些擁堵的人群,一個(gè)橙發(fā)及腰的美少女,微微皺了皺眉頭,朝著跟在她后面另一個(gè)粉色短發(fā)的少女問道。
前往打聽過🍩⛳后,粉色頭發(fā)的少女恭敬🈲💡的說道:“聽說好像是在進(jìn)行料理對(duì)決,繪理👒⛰奈小姐!”
“料理對(duì)決么?正好有些無聊🤟,去看看好吧?!彪p手交叉,薙🏢🍷切繪里奈邁著腳步走去。
“可是接下來的行程,還有……”見到薙切繪里奈走去,新戶緋沙子連忙追上前去,手中還拿著行🍌🚋🥥程表。
“打電話過去就說晚一會(huì),反正都是一群廢物一個(gè)像樣的都沒💮有……做出的都是一些難以下咽的東西!”仿佛想到了什么不好的經(jīng)歷,薙切繪里奈皺著眉頭✅說道。
看著甲鐵尚恩,李曉然開口說道:“評(píng)審🗿⛔的人員,就由在場(chǎng)🍜🌭🙈的觀眾選出如何?”
“我來擔(dān)任評(píng)審如何!”一個(gè)倨傲的聲音從🐞🚨人群中傳出,帶著新戶緋沙子🕳📒,薙切繪里奈從人🐨🆙群中走出來。