主廚直接湊了過來：“三少奶奶今天做什么🛋😆🌬飯🥐🌓呢？”

    ——今天做什么呢？

    ——還是開水白菜。

    是real開水煮白菜的那種。

    蘇云叫人🖱燒開一大鍋水,把白菜葉摘了直接扔進去，煮一會兒，煮熟了,直接🌾撈上來傾📔🤮倒在盆里就是裝盤了。

    嗯，真的就這樣煮了鍋白菜。沒🤴🤮有放任📵😽何調(diào)味品，所以只有白菜的味道。

    蘇🍜🛑📀云：“誰說只有白菜的味道了，這不是還有水的味道嗎？”

    眾人：“……”

    蘇云掐著時間，到飯點兒📳💣🥢了：🚙“來,每個宅院都送去一份?！?br/>
    大夫人😥👢🤽吃著今天的開水白菜：“這個味道不對呀。”

    大夫人很失望,要知道，她昨晚一夜沒睡好,一整夜都抓耳撓腮,輾轉(zhuǎn)反側(cè)的,今天起來了她一上午也沒做什么，似乎就📒只做了一件事情——🧘🔱🐲等中午開飯。

    可今天的開水白菜太🕢令她💐失望了，跟昨晚的那道開水白菜相🍬🏩比,簡直就是天壤之別。

    昨天的好似瓊漿玉露,喝一口鮮得舌頭都要咬掉了，可今天喝的即便是馬槽里給馬兒🥐倒的水都沒這么差吧。

    大夫人：“廚房又換人了？可🐟昨天又是哪位新廚子做的這道菜？”

    一旁的嬤嬤卻是一驚,她昨天沒🔨⏯🏡有伺候大夫人用餐,但她很清楚這道開水白菜的：“夫人,你食用了昨晚的肉湯🥌🗽了🤶😶？”

    “肉湯？”😏👝🗑大夫人一聽，一愣，然后直接笑了🌶🌻🎾,“怎么可能，那湯明🐲🔌明比茶水還要清澈?！?br/>
    她聽到下人說這是一道肉湯了，但是她沒有信。

    怎么可能,這道菜一粒肉渣都沒🔥🔹有，甚至連油花都沒有漂一朵，那么清澈透亮，怎么可能是肉湯呢！

    嬤嬤🗝🚿：“是肉湯🎗，🍪🌉聽說是用火腿肉、鴨肉、雞肉、豬肘、豬肉蓉一起煮出來的?！?br/>
    大夫人：“……”

    說真的，這道菜🔨⛔里加一種肉就夠叫大夫人吃驚的了，偏偏開水🚩🛩🚶白菜這道看著寡淡的菜里還加了這么多。

    大夫人白眼一翻，直接暈了過去。

    蘇云又被叫到了大夫人那里。

    一上來，🕯📞🎁大夫人就氣急敗壞□□🐡開了🎭✖蘇云：“你怎么做肉湯呢！”

    蘇云直接裝傻：“?。咳鉁?？沒有肉湯🎪🐊🥘呀，我今天碰都沒有碰過肉，何來肉湯呀！”

    大夫人差點兒被蘇云忽悠了：“說昨晚的！”

    “昨晚的？”蘇云想了想，然后居然就這么大大方方地承認了，“哦！昨天的🎌是肉湯！好多肉的！😨”

    大夫人氣得又要暈過去。

    蘇云🔢⛰這下又一副快要哭了的表情，表明她真的不是專門要氣大夫人的，可憐兮兮地認錯：

    “娘🎭🐌😆！孩兒是真的好想吃肉呀，而且😬孩兒做出來也不光是自己吃，還給書樂⛽📽🚬，給爹吃了！但孩兒明白的，孩兒始終是錯了！娘，原諒孩兒吧，孩兒以后再也不做飯了！”

    一聽蘇云再也不做飯🌕了，嬤嬤使勁兒地掐大夫人的人中。

    雖然不知道蘇云是怎么了突然📶✂做🆚📟🔵起飯了，但更讓人不能接受的是她不做飯??！

    最后，大夫人還是🍰🌻🌪原諒⛓了蘇云：“繼續(xù)做，但是不🍲要用肉?！?br/>
    蘇云：“是！孩兒保證，一定不會再讓娘失🍞望了！”

    第二天，蘇云又來到了廚房，又要做開水白菜。

    還是real開水煮白菜的那種，💽但這次放調(diào)味品了🤶，百味鹽為首，只放咸鹽了。

    廚💬房✂🎒的大家都懵了：“三少奶奶，你還做開水白菜??？”

    蘇云笑著：“是啊，娘喜歡吃，我😛🎚便💭天天給她做！”

    這下，大家又好感動，好欽佩：

    “三少奶奶太孝順了！”

    “三少奶奶長大了！”

    ……

    一時之間，整個😍🌖楊府都在說蘇云變了，變孝順了🛹✡，不再是曾經(jīng)的那個她了。

    可之后，大夫🐣🌱📒人吃著蘇云今天做的開水白菜，一😬🕔點兒都沒被她孝到。

    這什么涮鍋水的味道??！

    頭暈，又有點要被蘇云氣暈的征兆了。

    第三天，蘇·孝感動天·云，又雙叒做了一🔮💥份開水煮白菜。

    但今天的她比昨天進🎹步了，她以著注入靈魂姿勢狂放咸鹽，所以今天的開水煮白菜是有味道的。

    如此魔性而簡單的動作，蘇云做起來的時候卻還在吐槽🤛🦆發(fā)牢騷：“唉，做飯什么的，真是太難了，📗💨👖以后我還是安心當我的少奶奶吧，不要再做飯了?！?br/>
    廚子們卻覺得她這個注入靈魂的姿勢🍁🍮，真是太有🏘😒感覺了，當下就忍不住模仿。

    等蘇云走了之后，整個♍🛳🏵廚房的廚子都瘋魔了，都在學習🐈這個姿勢，一遍學得不像，就學兩遍，三遍。

    于是，這天，楊府的飯菜每一道都好咸好咸的🔍🧢🐦🥎🎼♐，簡直要打死賣咸鹽的了。

    哦，楊府自己也賣鹽，那就當這話沒說。

    大夫人吃🐿🔘著今天的開水白菜，又沒🛡🐷被蘇云孝到，反而要被她齁死了！

    這個時候嬤嬤還告訴她，聽人說，蘇云在廚♋房里嘮叨，說做飯什么📻⌛🏼的，實在是太🥏😅麻煩了，她以后不做飯了。

    終于，大夫人又是氣得暈了過去。

    聽到大夫人又是氣得暈了過去，蘇云在自己的🏚😥🖲屋里笑得花枝亂顫。

    蘇云：“我之前的餐廳，無論是來自法國還是日本還是哪里的廚子，什么樣的人都見識過了。但他們最后都能🌘🌏被我管理得服服帖帖的——所以，她算是個什么東西，我還治不了個她嗎？哈哈哈哈……”

    蘇霜聽不懂蘇云在說什么，但蘇云的笑聲📭💝🐣實在是太魔性了，便🌱👷也跟著她💇🤓一同傻笑了起來。

    這⛱🔶樣魔性的笑聲傳遍了整個院子，當然也傳到了洛清煙那里。

    洛清煙本來⛲🥌耳朵就靈，這下豎著耳朵聽，🐪💴聽著聽著，本來面無表情的臉卻也突然笑了起來。

    跟她同屋的言非晚見狀，又愁開了：“唉！你🧗🚿👕之前還只是瘋，怎么現(xiàn)在直接傻了！”

    但蘇云對大夫人的治理還🦑🌯沒完，❕😫而現(xiàn)在，終于到了最后一步了——

    翌日，蘇🔪云🚒又來到了廚房，吩咐大家，給她準備老母雞、老鴨、金華火腿等一系列的食材，甚至🍟還需要冰窖里的冰塊。

    大家問她又要做什么。

    她：“開水白菜?！?br/>
    還是開水白菜。

    可這下大家看她，感覺她又🛶🛄🧖跟之前🧀的那個她不一樣了。

    蘇云叫人將老母雞、老鴨分別對半剖開，支了三口冷鍋，分別放入豬肘、老母雞、老鴨⚡🔥焯水，🔐去除雜質(zhì)。

    水開之🆘🖥😸后將它們清洗干凈，再與金華火🏼腿一同放入一口大鍋中，加輔料蔥姜和瑤柱，吊湯，小火吊三個時辰。

    蘇云📍😔做完這一步，看著周圍圍了一圈人，都是楊府的廚師和小廝，便為大家講解道：“無火腿🅿🤡🍝湯不美，無雞🥥湯不鮮，無鴨湯不香，無肘子湯不濃?！?br/>
    眾人點頭，甚至還有人拿著毛筆記在了紙上。

    三個時辰之后，蘇云叫人將鍋內(nèi)的湯水用紗布過濾一遍，又選用了豬里脊，雞胸，鴨胸，叫人剁碎成🎖😌肉⤴蓉，混入蛋清，繼續(xù)熬煮。

    蘇云看著大家還圍著她，還在做筆🔯🔃記，又為大家講解道：“這一步叫掃湯，肉中的蛋白質(zhì)在小火熬煮中，內(nèi)里會形成細致的‘網(wǎng)’，湯水渦旋流動，遇網(wǎng)即沾，由此便能將湯中的雜質(zhì)過濾出去，因而，混濁的湯水在掃湯的過程中會逐漸變得干凈，直到湯清如水，卻精純可口?！?br/>
    中西方熬制高湯都🧞有這樣掃湯的技法，在這一步加入有著吸附能力🏈📌的蛋清，掃湯一遍即成。

    最終，眾人看向那湯水，當真是澄澈清亮?？伤腥硕济?#128518;🙊白，它的滋味📚🙋🍿到底有多鮮！

    蘇云又叫人將白菜芯汆熟，用🌨📧冰水📼🈸👅浸：“要用冰水或者冷🐟😜水浸，不然會有異味?！?br/>
    最后，將白菜芯放入高湯中，上鍋一起蒸。

    很快，就是見證奇跡的時刻了——

    嬤嬤急匆匆地走了過來，告訴大夫人，蘇云今天又做飯了，聽說她這次很認真，在廚🌫😋✨房待了🔱🤞🌩很久呢。

    大夫人一聽，甚是驚喜，激動地問道：“她做🌦🦀什么了？”

    嬤嬤：“開水白菜?！?br/>
    “……”

    大夫人簡直又要暈過去了。

    還開水白菜？她簡直都要開水白菜tsd了！

    不久之后，卡著晚餐的飯點，蘇云叫蘇霜端著食盒，來到了大夫人這里👟🔀，遠遠地就喊道：

    “娘！我給你做了好吃的了！”

    呸！什么好吃的？不過又是開水煮白菜罷了！

    開水白🦈❌菜ts💛🐙d的大夫人搪塞著，見蘇云直沖沖地向著她走來，甚至還往后退了一步：“🎿我……我今天不舒服?！?br/>
    蘇云卻直接上前，拉扯⛵🥊著大夫人，對大夫人笑著：“娘！你嘗嘗嘛🥈！你信我，超好吃的！好吃到可以忘卻一切的🐄煩惱！”

    蘇云笑得是那么真誠，大夫人看著她的眼💃睛，仿若被蠱惑🔣⛵了一般，就這樣迷迷糊糊地跟著她一同坐在了餐桌前。

    此時夜幕四合，屋內(nèi)點燃著長明燈，一切都好🅿🧦像罩💶📻🔇了層紗。

    餐盒打開，入眼先是一個碧綠的青瓷盤子，🐸🎭盤子中🍙🌏央擺著一塊玉柱一🥊般直向云霄的……白菜心！

    果然是白菜！

    瞬間，大夫人又掐起來了人中。

    可是今天的白菜👔🎼好特別，菜心在燈光的照耀下，邊緣透光🌩✨💑，內(nèi)里瑩白，當真是如玉一般。

    這個時候，蘇云又提起來💬💡了一旁的黑色茶壺：“娘，接下來你可要看好🎆🚬了，千萬不要眨眼睛！”

    說著，蘇云將🐪📆茶壺內(nèi)的湯水倒😕🧝👃在了青花🖨🚊🦎瓷正中央的菜心之上。

    ——這一剎😌🤱那間，一片片的菜葉隨著湯水舒展，綻放，如重瓣清蓮盛開，入無上之境界。

    大夫人🌬🐩整個人都懵了，內(nèi)心深處真的升騰了😤🤖🤝一種……她成佛了的感覺！

    再嘗上一口，好像大千世界，森羅萬象，一切的一切都匯聚在了這道菜中。🏆她沉浸其間，流連😗💝🤽忘返，無法自拔。

    ……

    直到被蘇云推了一下，她才清醒過來。

    蘇云看著她：“娘，好吃嗎？”

    大夫人：“好！好吃！”

    蘇云笑著：“那我明天繼續(xù)給您做?！?br/>
    還做？

    可大夫人扭頭，看著她這🈺🌫👩明艷而又妖孽的🐂笑容，愣了許久，最后魔怔了一般點頭：

    “好！”

    明明她淪落至此跟蘇云沒有任何關系，可現(xiàn)在的她真的很瘋🏈📕狂，很偏執(zhí)，就是覺得她如此這般痛苦，皆是蘇云的錯！

    想要懲罰蘇云！

    讓她認錯！

    讓她求饒！

    讓她哭泣！

    蘇云這一日卻很平常，和之前一樣，非常標準🧛🎳的封建時代的三少奶奶的模樣指揮廚房的廚子們給她燉魚👻湯喝。

    所有人都沒有感覺到什么異常。

    但洛清煙感覺到了。

    她真的只是瘋，并不是傻……。

    當日深夜，夜深人靜——

    蘇云背著自己的包裹，從屋里偷偷溜了出來。

    她沒有🏃🐫將自己逃離的事情告知蘇風和蘇霜，雖然他倆對她很好，🍷📚🍯但他倆畢竟是這個時代土生土長的人，🤸🥄💁思維早就被固化了，是絕對不會允許蘇云就這樣離開的。

    今夜的滿月太亮了，明晃🍩🤳晃的，照得整個楊府亮如白晝。

    蘇云感覺自己每一步都是在刀尖上行走✂🙄，令她膽戰(zhàn)心寒，可是她必須要向前走。

    她不可能堂堂正正地從大門離開，但是🍰🚅在白天的時🍠候，她已經(jīng)規(guī)劃好自己逃離這里的路線了。

    于是現(xiàn)在，她💭🕑一路偷偷摸摸地躲避了楊府🌧🤸巡夜的家丁，悄悄咪咪地來到了楊府一個荒廢的院子。

    楊府很大，很多院🎎🎈子、屋子都是空著的。荒廢了的更是從🐁后半路開始就看不到任何人影了。

    蘇云要爬墻，從這泥沼⏬一般的地獄里爬出去?？赏蝗?，蘇云聽到了貓頭鷹鬼叫一般的叫聲，一下子都分辨不出來這叫聲是從哪個方向傳💹♒過來的。