大腸這個(gè)食材無(wú)論是看起來(lái)還🕸🍅🉐是聽(tīng)起來(lái)都不🎅🀄像是常見(jiàn)食材。
至于🔝它的味道,說(shuō)實(shí)在的,香是香,但也還是有點(diǎn)特🍙殊的。
或多或少的總會(huì)有一些人不怎么喜歡。
口味這個(gè)東西嘛,因人而異,各有不同。
炸好大腸后,葉姣姣依次往鍋里放入調(diào)料翻炒。
將火調(diào)至微火,🔦🎉🚐燒至鍋底溢出點(diǎn)點(diǎn)湯汁后再放胡椒面、🔕📪肉桂面、砂仁🤴面。
最后淋上花椒油翻炒均勻即可裝盤(pán)。
裝盤(pán)后,葉姣姣又在大腸上面撒了一點(diǎn)香菜末。
到此,九轉(zhuǎn)大腸就做好了。
九轉(zhuǎn)大腸成菜后,色澤紅潤(rùn),通體半透明。
層層相疊又層層相分。
就像是一圈套一圈的迷你車(chē)轱轆。
為了更有信服力,葉姣姣首先就夾了一筷子放入口中,吃起來(lái)質(zhì)😹🏁😓地軟嫩,兼有酸、甜、香、辣、咸五味。
肥而不膩,鮮香味美,異常適口。
葉姣姣瞇著眼,好一會(huì)兒沒(méi)吭聲。
兀自在那里一個(gè)人吃獨(dú)食、好好的感受了一番。
唔~~~
不錯(cuò)~~~
她的手藝進(jìn)步了~~~
直播間里,觀眾們看著葉姣姣自顧自的🚌🏁🗾炒菜,等炒好后又自己嘗⭕了嘗,心大的那一批觀眾早就犯饞了。
就🍲🚇連一開(kāi)始🈚💻🈳有點(diǎn)點(diǎn)介意大腸這種食材的人也有📥些動(dòng)搖了。
【小姐姐,這個(gè)什么大腸,真的很好吃嗎?】
【看主播的表情,好⌛像很美味的🌂樣子誒!吧唧吧唧嘴~】
【完了.🔧🦓🤯..我🤞🚞好像有點(diǎn)忍不住想要試試了...】
【默默+1,咬緊牙關(guān)不敢開(kāi)口...】
【不如,咱們嘗嘗看?萬(wàn)一好吃呢?】
【哎..🌑🤨😬.我還是有點(diǎn)怕啊...過(guò)不了心😽里那關(guān)...】
人們對(duì)于新鮮事🔷🌯🤓物的接受度從來(lái)都💋👾是循序😝😧漸進(jìn)的。
這個(gè)時(shí)候🔻💼,往往需要一個(gè)先驅(qū)者發(fā)生,才能帶動(dòng)進(jìn)度。
所以,是時(shí)候該輪到某個(gè)幸運(yùn)兒登場(chǎng)了。
寧遠(yuǎn):【作為一名有幸♒偶遇主播小姐姐的親身體驗(yàn)者,我可以很負(fù)責(zé)任的告訴你們,大腸,好吃的!】
除了上次幫助過(guò)葉姣姣的第五軍后勤中尉杰克,也就只有🔵🥉⏪寧遠(yuǎn)吃過(guò)葉姣姣做的🏰紅燒肥腸蓋澆飯。
在被自家少將抓到時(shí)寧遠(yuǎn)也在看葉姣姣的直播。
聽(tīng)完少將的來(lái)意,🔤🔻⏱寧遠(yuǎn)求生欲極強(qiáng)的📄⛹站了出來(lái),刷了一輪打賞,把他的彈幕頂?shù)搅酥辈ラg最醒目的地方。
葉姣姣在看到寧遠(yuǎn)出現(xiàn)時(shí)有些意外,不過(guò)她很快就🙈🚇🦕想到了可能是司冥將他找來(lái)幫自己的,便安靜的看著。
果然,看到寧遠(yuǎn)的彈幕,評(píng)論🐍區(qū)的風(fēng)向漸漸穩(wěn)定了📨下來(lái)。
開(kāi)始追問(wèn)寧遠(yuǎn)說(shuō)的是不是真的。
又過(guò)了一會(huì)兒,那些美食愛(ài)好者開(kāi)始鼓動(dòng)氛圍,催促🧗葉姣姣趕緊上架餐品試吃。
一時(shí)間,評(píng)論區(qū)完全不復(fù)大腸💬剛登場(chǎng)🎅🍟時(shí)的鬧騰了。
葉姣姣見(jiàn)狀暗地里松了口氣,一🌇⬆🧢邊上架餐品,一邊避開(kāi)鏡頭,悄摸摸給司冥發(fā)了一條信息:“謝謝!”
?!?br/>
司冥:“有謝禮嗎?”
謝禮?
還不是很懂星際這邊的🍫🛑人情世故的葉姣姣愣愣的眨了🍶眨眼。
這種情況,她是應(yīng)該要回司冥一份謝禮的嗎?
雖然不是很懂,不過(guò),既然司冥開(kāi)口了...
那就應(yīng)該是需要回謝禮的吧?
“你吃午餐了嗎?不如我給你寄一份過(guò)去???”葉姣姣試探著問(wèn)道,另一頭的司冥也很快就回了信息:😾🦔😞“太麻🚐煩你了?!?br/>
看到這兒,葉姣姣剛準(zhǔn)備說(shuō)不麻煩的。
畢竟她還是靠著司冥給⬆👃的一大筆贍養(yǎng)費(fèi)才避免了初來(lái)星際時(shí)一窮二白的窘迫。
沒(méi)曾想,緊跟著,光腦又‘?!艘幌?。
葉姣姣低頭一瞧。
司冥:“我自己過(guò)來(lái)?!?br/>
???
誒?
過(guò)...過(guò)來(lái)?
前夫哥這是要上門(mén)搭伙的意思嗎?
葉姣姣怔了好一會(huì)兒,再三確定對(duì)方不會(huì)再發(fā)短🤚🥍🏢信來(lái)之后搖了搖腦袋,打起精神,看向已經(jīng)腌制好了的雞塊。
這么一會(huì)兒⌚🐷功💕夫,糖醬雞塊這道菜需要用到的雞塊已經(jīng)腌制的差不多了,葉姣姣準(zhǔn)備了下🔧就開(kāi)始熱鍋。
用中火,將油燒至八成熱后,🤧👘🥍葉姣姣將腌制好的雞塊穩(wěn)穩(wěn)夾入🐧💔鍋中,大約炸了個(gè)🤣🎾👹兩三分鐘便撈出瀝油。
這之后,鍋內(nèi)留下了50克油,放入白糖,炒至血紅色時(shí),倒入甜醬沸過(guò),下入雞塊顛翻拌勻,放入清湯燒開(kāi)后,撇去浮沫,用小火煨焯,不斷攪拌,顛翻🏞。
等到🦀😝湯汁全部掛在雞塊上,淋一些花椒油即出鍋。
糖醬雞塊這道菜起鍋時(shí)有個(gè)點(diǎn)睛之筆。
會(huì)用到新鮮核桃仁碎。
最后菜成時(shí),🎈葉姣😺姣便往雞塊上撒🌟🔔了一把核桃碎。
“好了,糖醬雞塊也好了,大家趕緊趁熱吃吧!”與九轉(zhuǎn)大腸一樣,葉姣姣將做好的餐品分成兩份,一份上架到直播間餐品試吃區(qū)給觀眾們品嘗,一份放到保溫👩🔖箱里,等菜全部做好了再來(lái)享用自己的午餐。
做第三道菜之♓✂前,葉姣姣稍微歇了👉🗯🐇一會(huì)兒,倒了杯水喝。
在看到直播間的彈幕全是好評(píng)后徹底放心了。
驀地又想起她今天定😗🔽📒的主題、天然食物可食補(bǔ)養(yǎng)生的事,忙不迭翻找出系統(tǒng)給的資料,補(bǔ)充道:“忘了跟大家介紹了,糖漿雞塊的主食材是咕咕雞,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
而九轉(zhuǎn)大腸,其中含有脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴止血之🍿功效,可用于治療虛弱口渴等癥狀,大家平👈🖤日🍭🚃里可以稍微留心下呢!”
直播間里,本來(lái)正在品嘗美食的一眾觀眾,見(jiàn)葉姣姣突然🍭🛸🧦這么正式的提起天然食物的好處💳📲🏧,在經(jīng)過(guò)短暫的迷茫后也未能免俗的在心里不自知的記住了這件事兒。
食補(bǔ)?
健脾胃強(qiáng)筋骨?
好新鮮的詞...
難不成吃這些天然食物真的能治???
星際人治療,整個(gè)人直接往治療艙里一躺就行。
哪怕是缺胳膊斷腿都能修復(fù)的完好如初。
葉姣姣目前還沒(méi)試過(guò),但是光聽(tīng)著就覺(jué)得厲害。
比修真界用靈氣治愈傷口還便捷。
不過(guò)呢,在古華夏,那時(shí)的醫(yī)術(shù)同樣轟動(dòng)一時(shí)。
以食入道,以食為補(bǔ),同樣很棒。
畢竟是一個(gè)族群幾千年傳承下來(lái)的醫(yī)學(xué)文化呢!
葉姣姣相信,大家早晚會(huì)發(fā)現(xiàn)食補(bǔ)的好處的。
第三道菜,葉姣姣準(zhǔn)備的是一道奶湯鯽魚(yú)。
星際時(shí)代沒(méi)有鯽魚(yú),只⏩👞👂有🔜🕍🥓跟鯽魚(yú)基因相似的水產(chǎn)異獸。
拋去準(zhǔn)備工作,大🥉👴🖼約花了半個(gè)小時(shí)左右香噴噴的魚(yú)👆🐋湯便熬🗑🎑🥒好了。
這邊,葉姣姣前腳剛將奶湯鯽🥌🤶🕺魚(yú)上🎌🏬架到試吃區(qū)后腳門(mén)鈴🔲就響了。
小肩膀抖了抖。
葉姣姣的腦海中飛速閃過(guò)司冥的身影。
QVQ...
討要謝禮的人來(lái)了...